【食譜】鹹酥蝦 |連蝦殼都鹹酥有味,不論是大宴小酌都超棒的蝦料理!
在超市買了鮮活急凍白蝦,不算太大的蝦子,蝦殼也不會過硬,用來做連殼一起吃的鹹酥蝦剛剛好! 特別加入了鹹蛋黃,卻…
家常料理|食譜紀錄|美食生活
在超市買了鮮活急凍白蝦,不算太大的蝦子,蝦殼也不會過硬,用來做連殼一起吃的鹹酥蝦剛剛好! 特別加入了鹹蛋黃,卻…
咖哩做菜,在世界各地有各種不同風格,不論是印度、泰國、馬來西亞或日本等各種咖哩,都各具特色,我們最常料理的就是…
大上海生煎包在士林夜市從路邊攤做到現在已經有自己的店面,算得上是士林夜市的老字號美食了。 每天都有長長得排隊人…
季節轉換時,人的身體也常常會出現一些不適應的狀況,特別是腸胃,以前老人常說”秋冬吃山藥勝過吃補藥&…
油飯是我們從小到大常常會吃到的台式美食,我家Dasu特別喜歡這一味,因為他們最近這些年都在海外生活,要找到好吃…
有時候蔬菜單獨料理,覺得不夠豐富想要來點變化,上湯蔬食的作法就還不錯,剛開始從粵菜中認識”上湯&#…
位於石牌商城內的阿財鍋貼,營業時間常常都是大排長龍,店家的主力就是鍋貼水餃和酸辣湯玉米湯,簡單的銅板美食傳承了…
時蔬炒蝦仁是一道營養豐富且美味的菜餚,結合了新鮮的蔬菜和蝦仁的鮮美。 蝦仁是優質的蛋白質來源,時蔬不論是青椒、…
最近因為葉菜類的價格飆漲,所以餐桌上根莖類的食材就越來越多,這兩天在市場買了幾個大胡蘿蔔,想著該變化出什麼樣的…
從小到大,家裡雖然常常做麵食,包子、饅頭、韭菜盒子、麵條都是山東爸媽的家常,但是我還真的沒有認真好好學過做包子…