【食譜】豬腸冬粉和辣拌高麗菜乾泡菜,當歸酒做法,復刻美味小吃
數算從小吃到大的小吃中,最愛的名單裡一定有豬腸冬粉,只是這些年覺得這道小吃,在街頭巷尾也不是那麼容易見到了,有…
家常料理|食譜紀錄|美食生活
數算從小吃到大的小吃中,最愛的名單裡一定有豬腸冬粉,只是這些年覺得這道小吃,在街頭巷尾也不是那麼容易見到了,有…
冬至即將來臨,這個傳統的節慶,也是一年中大家都會吃湯圓的節令。 然而,對於一些腸胃較弱的人來說,糯米湯圓可能顯…
隨著聖誕節新年的腳步越來越近,歡熱的氣氛越來越濃,大家的聚會也跟著越來越多了,親友們的聚會如果想要有自在悠閒又…
辣炒荷包蛋這道菜是從湖南菜尖椒荷包蛋改良的,尖椒荷包蛋很好吃但就是太辣,我們對辣的承受力較弱,所以就做了這個微…
湘菜館裡有一道很有特色的菜叫做剁椒魚頭,用新鮮的魚頭,與鮮紅的的剁椒一起蒸煮,剁椒是醃製的紅辣椒,一鮮一辣融合…
我相信在台灣長大的孩子,應該都知道黑白切,這是小吃店很隨興也很有特色的小菜,可能是店家準備的任何特色菜,顧客隨…
買到足夠的大的蝦,腦海裡馬上浮現蒜蓉椒鹽蝦球這道菜,一道下飯也下酒的好菜,尤其是加上蒜香,就是我的心頭好。 喜…
走過大江南北,最幸福的事,就是能吃遍五湖四海的各式美味! 前幾年在外旅居,因著每一個地方的飲食文化不同,我們入…
在繁忙的現代生活中,我們時常追求美味又簡便的家常菜,油豆腐鑲肉就是一道能滿足這個需求的絕佳選擇。氣孔飽滿的油豆腐包著圓潤鹹香的絞肉,不僅令人食慾大開,重點是能在短時間內,用電鍋就可以簡易完成。
無論是平日家庭正餐,還是招待客人,這道油豆腐鑲肉都能成為桌上的亮點,同時也是很棒的便當菜,而且用他也能快速變身出家常版、非常好吃的油豆粉細粉,讓在家用餐時光變得輕鬆美好。
好吃巷弄美食一直是在地人飲食生活寶藏,阿堂鍋貼是天母人非常推薦的鍋貼水餃店,最早的店址是阿財鍋貼,後來阿財鍋貼遷至石牌,原址由阿堂鍋貼水餃店繼續經營,阿堂不論水餃和鍋貼都十分受老顧客的青睞,很多人都是從小吃到大。
因為鄰近天母運動公園和天母棒球場,如果有在這附近活動,可以過來嚐嚐他們的鍋貼水餃,一般假日或用餐巔峰時間,會需要排隊,阿堂販賣的品項比較單純,店家的動作也很快,等待的時間通常不會太長。