【食譜】醋炒香辣海帶結|鹹香酸辣帶著濃郁的海味
我們在市場上一年到頭都能看見海帶這個食材,而且種類很多,有整片的大海帶、海帶絲、海帶結、海帶芽…….
家常料理|食譜紀錄|美食生活
我們在市場上一年到頭都能看見海帶這個食材,而且種類很多,有整片的大海帶、海帶絲、海帶結、海帶芽…….
大部分的冬瓜個頭都很大,通常都會被切分來賣,很多人會在夏天吃冬瓜,因為冬瓜去火消暑,我們最常做的料理就是把冬瓜…
綠竹筍季節,我們總是搶著著個時節,把綠竹筍吃好吃滿,最簡單的方式就是冷筍沙拉,只要買到新鮮出土幼嫩的綠竹筍,帶…
夏天本來就是涼拌菜的最受歡迎的季節,天氣熱到沒有食慾時,很多人都想來一口冰涼爽口的,日式和風涼拌洋蔥就是一道簡…
這幾年認識秋葵的好,就開始常常用它做料理,因為秋葵裡面有黏滑汁液,對腸胃非常友好,除了幫助腸胃道蠕動外,也可以…
苦瓜是好食材,富含營養價值,又能變化出不同的好滋味,不論是鹹香下飯的醬燒苦瓜、豆豉苦瓜、鹹蛋苦瓜、梅乾菜苦瓜,…
位於中山北路距離台北捷運中山站只需步行 3分鐘即可到達的台北老爺酒店,外牆以磚紅色堆砌而成,搭配明亮的白色系,…
苦瓜一直給人退火消暑的印象,隨著各種資訊的普及,讓我們也了解到苦瓜的各種營養價值,對身體的益處很多,是非常適合…
很多人愛吃苦瓜,雖然苦瓜帶著微微苦味,但含有豐富的維生素C和多種礦物質,是一種健康的蔬菜,從以前就傳承下來很多…
大家會不會懷疑我們是不是真的那麼愛吃苦瓜?為什麼常常在做苦瓜料理。 以前還聽人說過一個笑話”不要常…