夜市炸地瓜球食譜|在家炸出外酥內空、不回軟的地瓜球
生活裡的快樂,有時候真的很樸實。 鍋裡的油慢慢升溫,空氣裡都是地瓜的甜味, 最後炸出一盤圓滾滾、會彈、咬下去還…
家常料理|食譜紀錄|美食生活
生活裡的快樂,有時候真的很樸實。 鍋裡的油慢慢升溫,空氣裡都是地瓜的甜味, 最後炸出一盤圓滾滾、會彈、咬下去還…
時序已經來到冬季,只要感到微微涼意,自然而然地就會想到要補一補,暖暖自己的身體。 有幾樣鍋物對我們來說,幾乎是…
冬天處處可見大白菜,這是大白菜便宜又好吃的季節,因為天氣涼涼的,讓人隨時都想想要吃點熱呼呼的鍋物,像是各種風味…
在我們家裡幾乎人人都能上手的料理,應該就是搶鍋麵了,即使是我家Lulu都能做出超美味的熗鍋麵,因為這是我從小吃…
同樣是蔥,但珠蔥真的很特殊,我們最近發現珠蔥真的也太好吃了! 以前都把珠蔥當嘗提香的佐料在使用,最近收到家人餽…
在市場看到芋頭,就有了做芋頭香菇排骨酥湯的靈感! 光想著就覺得香,但是我想的可是香味濃郁版的芋頭香菇排骨酥湯,…
一年的時間飛快,終於時令快要來到了冬至! 市場上會在這個時候,出現很多茼蒿,相信冬至,大家一定有也很多不同的過…
每到冬天,市場裡的山東大白菜總是看起來特別飽滿、特別可口。那厚實多汁的菜梆子,只要下鍋遇到一點醋,馬上就能炒出…
小卷米粉是很多餐館裡的熱賣料理,我們也特別喜愛,它的作法很簡單,只要能買到新鮮的小卷,幾乎就成功了一半,因為新…
一直以來超愛酥脆香口的花生,不論是油炸、鹽炒、還有近年來超受歡迎的麻辣花生,都是露老爸的最愛,平時家裡都會備著…