炸芋丸食譜|夜市排隊美食炸芋泥球,做法簡單芋頭控最愛的芋泥甜點
你家有沒有芋頭的狂粉,我家有一個,只要是芋頭製品不論鹹甜,她都很喜歡,從芋泥蛋糕、芋泥八寶飯、芋泥的各式點心包…
家常料理|食譜紀錄|美食生活
你家有沒有芋頭的狂粉,我家有一個,只要是芋頭製品不論鹹甜,她都很喜歡,從芋泥蛋糕、芋泥八寶飯、芋泥的各式點心包…
在超市買了鮮活急凍白蝦,不算太大的蝦子,蝦殼也不會過硬,用來做連殼一起吃的鹹酥蝦剛剛好! 特別加入了鹹蛋黃,卻…
咖哩做菜,在世界各地有各種不同風格,不論是印度、泰國、馬來西亞或日本等各種咖哩,都各具特色,我們最常料理的就是…
季節轉換時,人的身體也常常會出現一些不適應的狀況,特別是腸胃,以前老人常說”秋冬吃山藥勝過吃補藥&…
最近因為葉菜類的價格飆漲,所以餐桌上根莖類的食材就越來越多,這兩天在市場買了幾個大胡蘿蔔,想著該變化出什麼樣的…
從小到大,家裡雖然常常做麵食,包子、饅頭、韭菜盒子、麵條都是山東爸媽的家常,但是我還真的沒有認真好好學過做包子…
海帶根顧名思義就是海帶根部位置的海帶,肉質較一般海帶厚實,一般我們在市場上看到較多的都是已經泡發好,且多半是切…
酸甜的糖醋魚片,是大人小孩都很喜歡的料理,選用常見好買的鯛魚片,沒有刺很適合老人小孩。 料理時炸魚片是最重要的…
老皮嫩肉是在川菜館裡很受歡迎的一道菜,這道沒有肉但一樣充滿蛋白質的菜色,真的是吃一次讚一吃。 只要把蛋豆腐(也…
家裡的鍋具很多,常常因為用途不同,有很多理由可以買鍋(笑),最近入手一款雪平鍋顏色夢幻,讓我家露瑪變得有點愛煮…