饗食天堂下午茶菜色應該是很多人喜愛的Buffet名單之一，最近這幾年饗食天堂不論是在場地還是食材、菜單上，都在不斷的更新求變，每次來都會有些不同的新體驗。
在疫情漸緩後，我們特別的想找點不一樣的美食，但是想法很多，最後覺得還是吃到飽最適合，因為料理最多元，地點我們選擇了饗食天堂大直店，對我們來說距離不遠，交通很方便。
饗食天堂 大直店已結束營業!
【饗食天堂大直店結束營業公告】
饗食天堂大直店營業至2023/02/28
2023/03/01起，喜愛饗食天堂的朋友
仍可前往鄰近的其他台北分店享用美食喔！
★台北信義店(ATT 4 FUN百貨6F)
★台北京站店(Q square 京站時尚廣場4F)
★新北板橋店(FE21遠東百貨板橋店12F)
我們在網路上買好了電子餐券，然後事先打電話訂位。
用餐環境
我們是平日下午茶時段過去用餐，饗食天堂大直店的場地可以容納420人，整個空間高挑寬敞，桌位之間的間隔頗大，取餐動線流暢，料理呈放以開放式廚房餐檯的方式展現出層次設計，皆預備了充裕的距離。
這麼大的空間裡琳瑯滿目的餐檯，目不暇給的料理，當然一定要先瀏覽一下所有的餐檯，才能規劃一下自己應該選擇那些食物，我們非常了解自己的食量，絕對不可能品嘗完每一種料理，自然要精選一下囉!
瀏覽餐檯
現場開放式廚房設計方式，廚師們一直不斷的現炒現做，餐檯上的餐盤雖然不大，卻時刻都會補上剛出鍋的菜品，熱門的菜色也常常是一上餐檯就會秒殺，如果有你非吃不可的菜色，建議是在旁守候第一出鍋時間，免得肚子填滿了就錯過了喜愛的美食。
餐台開逛↓
中式熱炒
鳳梨京都排骨、油爆鹹酥蝦、蒜爆香辣蟹(拍照時已空 )、櫻花蝦高麗菜
港點
炸物有芝麻球、銀絲卷、馬蹄條
蒸籠區有鼓汁排骨、松露燒賣、松露玉筍鮮蝦餃等。 煙霧迷漫的小蒸籠真的超級撩人，真想全都端回去品嘗。
湯品區
海鮮巧達湯、蔬菜南瓜濃湯、蝦仁豆腐羹、人蔘燉豬肚湯、三代同堂菜脯雞，
每樣看起來都超讚，樣式也夠齊全，只是需要兩個胃，才能足夠的空間享用，這些湯品最後我們也僅能”視吃”!
傳家滷味
鳥蛋、米血糕、鴨翅、小豆干、百頁豆腐、紅油牛肚片、白斬雞，還有甜在心地瓜，還貼心地的準備滷味醬汁和酸菜。
霸王櫻桃鴨
特選五星飯店排名第一指定用鴨，三公斤以上霸王級櫻桃鴨油脂豐富、肉質細嫩，鴨肥肉嫩皮脆多汁。
這裡可以烤鴨四吃!
饗食天堂人氣很高的單品—現點現做的烤鴨捲餅。
另外還有霸王櫻桃鴨切塊、燉鴨湯米粉、功夫燉鴨粥。
搭配功夫燉鴨粥的配料也是超齊全。
現沖肉片湯
有現沖魚片湯和現沖牛肉湯。
沖魚片和牛肉的熱湯是不同的，非常用心細分，也有蔥花、海帶芽、柚子胡椒、薑絲等配料。
現點現做義大利麵
自選配料，拿給廚師並告知要搭配的麵條與醬料即可。
麵條有鳥巢寬麵、傳統直麵、天使細麵三種選擇。
醬汁也有青醬、紅醬和白醬三種選擇。
西式熱食
堅果焗烤花椰菜、地中海白酒燴海鮮、松露海膽風味蝦
披薩
起司五重奏、巧克力芝心、夏威夷海鮮三款，視覺上就能覺感受披薩的皮很Q軟。
沙拉&海鮮
主廚特製沙拉
芥末風味煙燻魚卵、烤綜合時蔬佐芝麻和風醬、雞胸肉佐花生醬、凱薩沙拉。
冷盤海鮮區
現燙甜白蝦、鮮切野生中卷、磯煮鳳螺、蒜辣小鮮鮑、海瓜子
鮮燙小章魚、紐西蘭淡菜。
鮭魚功夫炒飯、紅酒膾牛肉
爐烤現切牛排&德國豬腳
牛排、豬腳都各自搭配的醬料、還有配菜佐料，一應具全。
日式料理區
柴魚高湯茶碗蒸、和人氣很旺的風味銀杏土瓶蒸。
日式天婦羅
秒殺的炸蝦天婦羅、和鱚魚玉子揚、酥炸牛蒡、和風炸物。這區很熱門好多款都被掃空了。
烤物
和風照燒雞腿、烤鹹豬肉、奶油杏鮑菇、鹽烤鯖魚、鹽烤鮭魚鮨/骨。
烤玉米筍
現煎天使紅蝦
饗時天堂的天使紅蝦是鐵板直火現煎，以白酒、胡椒鹽與蒜香奶油調味，幾乎是人人都推的品項。
壽司區
捲壽司、豆皮壽司、花壽司和各式握壽司。
生魚片區
鮮切鮭魚、鮮切花枝、和風生牛肉、柚香薄切鯛魚、炙燒旗魚、東港旗魚、黃金魚、小鰶紅白膾種類超多。
飲品
讓人眼花撩亂的各式飲品，鮮榨果汁、啤酒、雞尾酒、汽水、蘇打水、咖啡、茶….
甜點
蛋糕有巧克力香緹蛋糕捲、香橙生乳捲、檸檬巧克力塔、紅莓乳酪塔、莓果布朗尼、紅寶石巧克力泡芙、草莓妮薇雪、經典起司乳酪蛋糕、70% 巧克力蛋糕。
玻璃木櫃裡有柑橘磅蛋糕、森林莓果派、檸檬蔓越莓酥餅，右邊還有葡式蛋塔。
巧克力噴泉(其實這次出場的是巧克力鍋)，配料有果乾、棉花糖、季節水果、小熊軟糖。
轉角的櫥櫃裡還有香草烤布蕾、熱帶水果慕斯、鳳梨椰香奶酪、焦糖葡萄柚。
櫥櫃裡的甜點會有專人服務，香草烤布蕾、焦糖葡萄柚是現點現烤，看著細白糖在火焰槍下瞬間融化為焦糖，特別療癒。
蘭姆生巧克力、70% 生巧克力，看起來好精緻。
多款時令水果&自有品牌冰淇淋。
終於逛完餐檯，不得不說饗食天堂的下午茶也太澎湃了，連逛個餐檯都要花上不少時間呢!
開動啦!
其實看完這麼多的料理，一下子還真的不知道該如何下手，
我的第一選擇是生魚片，在露瑪還在拍照時，我已經終結了一份鮭魚生魚片，生魚片的種類很多，在評估食量後，決定只選擇一種，就是鮭魚生魚片，魚腹油脂豐富滿口生香，夠新鮮，好吃!
熱門的炸蝦天婦羅，可是站在餐檯旁等著出鍋的，輕薄酥脆麵衣淋上天婦羅醬汁，蝦肉鮮嫩外皮酥脆，值得品嘗。
十分道地的烤鹹豬肉，肥瘦相間帶著古早味的香氣。
來上一盅和風味銀杏土瓶蒸，湯頭清爽鮮甜，佐餐很棒!
滋味酸甜的鳳梨京都排骨肉質很嫩，
油爆鹹酥蝦外殼香酥、剛起鍋的香酥椒鹽魷魚鹹香肉Q軟也好吃。
一直想品嘗的蒜爆香辣蟹，兜兜轉轉都沒遇上，覺得有點可惜，後來吃飽了就直接放棄。
眾多的港式小點中，只選了馬蹄條，做得很好，皮薄不乾硬，裡面香甜軟糯。
爐烤牛排和德國豬腳，
牛排的表現在規矩之內，肉質細緻，相較之下我們更喜歡皮脆肉嫩的國豬腳，搭配酸白菜和芥末醬一起，香氣風味都很有層次。
綜合的海鮮冷盤，食材都很新鮮，蝦子、小墨魚和小章魚都很鮮甜。
醃漬入味的小鮑魚，模樣很可愛。
霸王櫻桃鴨三吃
捲餅搭配蔥絲小黃瓜絲及甜麵醬一同包入手工小麥餅皮，口感很有層次。
霸王櫻桃鴨切塊皮香不油膩，肉質細嫩。
燉鴨湯米粉用鴨湯熬製，加了芹菜香菜，經典入味，可惜肚量有限，也僅是品嘗一點。
手卷、握壽司、花壽司，酌量的選擇幾款，都還不錯。
補充膳食纖維的沙拉和水果，清爽解膩。
佐餐的鮮榨芭樂汁和檸檬汁，都好喝。
飲品的選擇很多，鮮榨的新鮮果汁，覺得沒有太多加工，比較健康。
餐後的甜點真的需要另一個胃，來杯雙份的 espresso 一起搭配。
兩款蘭姆生巧克力、70% 生巧克力，我們較喜歡70% 生巧克力。
拿了份現點現做的焦糖布丁，焦糖特別香脆，至於冰淇淋和我們期待的品質不太一樣，覺得有點可惜。
用餐心得
饗食天堂下午茶自助餐就品類菜色真的澎湃也很有誠意，還是要回歸到自己的食量，好幾個餐檯我們都只能略過，幾款喜愛的也是淺嚐，因為肚子只有一個，已經超越了平常的食量，我們已經盡最大的努力，哈哈哈……..
但是把它當作視覺上的饗宴，也是非常值得，換得一個很開心的心情。
讓我們覺得可惜的，是我們居然錯過鐵板現煎天使紅蝦這個網紅菜色，事先應該查考一下大家推薦的菜品。
整體而言我們覺得饗食天堂主題菜色很多，品質很優，這是重點，中式熱炒 、牛排、烤鴨、德國豬腳、日式生魚片、炸物烤物都很推薦，也不要錯過了很多人推的天使蝦喔!
地址:台北市中山區樂群三路218號4樓(美麗華百樂園正後方商場4F)
電話: 02-8501-5979
捷運：文湖線「劍南路」站3號出口，往美麗華方向步行約10分鐘
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