露老爸&露瑪第20頁

【食譜】古早味油蔥酥｜客家油蔥酥做法，超香的豬油蔥油酥

食譜luddadyluma2024 年 2 月 27 日

我們做很多料理都會用上紅蔥頭酥，大部分的時候都是使用植物油酥炸，但在古早味料理中，甚至外面麵攤小館裡，豬油紅蔥…

食譜luddadyluma2024 年 2 月 26 日

雞胗特殊的口感，一直是我們很喜歡的食材，但是這種內臟類的，現在吃起來都會想得特別多，深怕一時嘴快吃多了，膽固醇…

食譜luddadyluma2024 年 2 月 8 日

乾煸是一種料理的特色做法，但很挑食材，必須具有耐煮的特色，也要是脫水後具有口感的食材才適合作成乾煸料理，就像同…

食譜luddadyluma2024 年 1 月 23 日1

蔓越莓是一種對女生很好的水果，想要直接買到新鮮的蔓越莓，通常都是超市裡的冷凍水果，因為直接把蔓越莓當水果吃真的…

食譜luddadyluma2024 年 1 月 16 日

在中式宴席中，最後一道料理通常會以甜點作為壓軸，尤其是過年時，一道色澤繽紛、寓意豐富的甜點總能為餐桌增添喜悅。…

台北食旅luddadyluma2024 年 1 月 14 日

歷史悠久：迪化街本身是台北市最古老的街區之一，以其保存完好的傳統建築和豐富的文化歷史而聞名，現在和大稻埕碼頭…

食譜luddadyluma2024 年 1 月 13 日

蝦料理一直都是餐桌上很受歡迎和討喜的菜色，也幾乎是年節宴客宴席上少不了美味，所以總要有幾道拿手的蝦料理，像茄汁…

食譜luddadyluma2024 年 1 月 7 日

在超市裡買一小罐愛之味菜心，每次都吃不夠，趁著萵筍(A菜心)產季，就自己動手做，作法很簡單，做些存放在冰箱，想吃的時候隨時可以菜心自由囉!

入冬萵筍(A菜心)上市價格便宜，開心的入手3大根，把萵筍(A菜心)拿來涼拌、燉湯都很棒，因為買的多，就用一部分做了家人喜愛的醬菜心。

食譜luddadyluma2024 年 1 月 6 日

萵筍的盛產季節，一定要入手做幾道菜來吃吃的，萵筍超適合做涼拌料理，把它和木耳一起加上紅蘿蔔配色，就能做出一道色…

食譜luddadyluma2024 年 1 月 3 日

滷牛筋是一道受歡迎的滷味，經過緩慢燉煮，牛筋變得軟嫩，帶著濃郁的滷香，熱吃冷食都有極佳風味。這道菜的製作雖然…