【食譜】小魚乾炒豆干|家常下飯小炒,鹹香酥脆,一口接一口欲罷不能!
家人都愛小魚乾,常常出門上小館,只要看見小菜有小魚乾都會端上一盤,有時到超市買零食,看見有小魚干的零食也會順道…
【食譜】蘆筍炒牛肉 │做法簡單家常快炒,營養美味口感嫩
蘆筍一直都給我們一種好食材的印象,從小時候的遠距離觀望,到現在漸漸真心喜愛它特有的纖維細緻且嫩脆口感。 蘆筍含…
【食譜】珠蔥料理|由紅蔥頭長出的珠蔥,清炒珠蔥、珠蔥煎蛋都是美味料理
我們最近發現珠蔥真的也太好吃了! 以前都把珠蔥當嘗提香的佐料在使用,最近收到家人餽贈的一大把珠蔥,還學會把珠蔥…
【食譜】醋溜白菜肉絲 │開胃又營養的大白菜料理
在市場買了一個山東大白菜 回家燉大鍋菜,經過慢燉後的大白菜吸收湯汁的精華,一入口,白菜的特有的香氣和柔軟質地完…
【食譜】老虎菜|家常涼菜,酸辣開胃又解膩
在廈門生活的時候,我們常常會去一家東北菜館,那裏有好幾道料理是每次去必點菜品,老虎菜便是其一。 老虎菜是道涼拌…
【食譜】鳳梨蝦球|免油炸清爽簡易作法,蝦球滑嫩鳳梨果香酸甜入味
鳳梨蝦球是大人小孩都很愛的一道菜,傳統的作法都是將蝦球沾粉油炸後,包裹一層美乃滋,再佐以鳳梨塊入菜,大部分的餐…
【食譜】三杯雞|經典台菜料理,塔香四溢鹹香入味
說道經典台菜,一定不能少了三杯雞,幾乎每家台菜料理餐廳和熱炒小館都會有這道菜。 九層塔是靈魂香氣,沒有它就沒有…
【食譜】萵筍、A菜心|涼拌萵筍酸甜爽脆超開胃,加上清炒A菜一菜兩吃
每年春天都會看到很多的萵筍上市,此時大概就是銅板價的應時蔬菜,正是品嘗的好時機。 萵筍也有人叫它A菜心、萵菜心…
【氣炸鍋食譜】鹽炒花生、油炸花生、麻辣花生│用氣炸簡易完成,口感酥脆鹹香花生
一直以來超愛酥脆香口的花生,不論是油炸、鹽炒、還有近年來超受歡迎的麻辣花生,都是露老爸的最愛,平時家裡都會備著…
【淡水特色美食】浪花丸かき氷•淡水分号|人氣日式冰品店
在淡水無意中被別人拍照的一碗冰吸引住目光,直呼這冰品做的也太可愛了!!! 我們也湊上店前去看看,雖然要等候些時…