標籤: 便當菜

這道小時候的經典帶飯菜，三不五時都會出現在餐桌上，但關於這道菜名，從來沒有特別有記憶 ，以前覺得就是一個自己家…

在繁忙的現代生活中，我們時常追求美味又簡便的家常菜，油豆腐鑲肉就是一道能滿足這個需求的絕佳選擇。氣孔飽滿的油豆腐包著圓潤鹹香的絞肉，不僅令人食慾大開，重點是能在短時間內，用電鍋就可以簡易完成。

無論是平日家庭正餐，還是招待客人，這道油豆腐鑲肉都能成為桌上的亮點，同時也是很棒的便當菜，而且用他也能快速變身出家常版、非常好吃的油豆粉細粉，讓在家用餐時光變得輕鬆美好。

雪菜我們都是稱他為雪裡紅，是我從小到大都很喜歡的一種菜，通常是用小芥菜醃製的，因為時令不同也可以用蘿蔔葉或其他…