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露老爸&露瑪

家常料理|食譜紀錄|美食生活

作者: luddadyluma

【女娘的店】米其林必比登推薦美食餐廳,天母美食傳統台菜餐廳

台北食旅luddadyluma2024 年 9 月 26 日
【女娘的店】米其林必比登推薦美食餐廳,天母美食傳統台菜餐廳 @露老爸&露瑪

榮登2019、2020、2021、2022、2023年米其林必比登推薦美食餐廳,天母傳統台菜餐廳【女娘的店】是…

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香菜蒜蓉辣椒醬食譜│作法簡易用途多的家常開胃辣椒醬料

食譜luddadyluma2024 年 9 月 24 日
香菜蒜蓉辣椒醬食譜│作法簡易用途多的家常開胃辣椒醬料 @露老爸&露瑪

香菜也就是我們台語說的芫荽 ( ㄩㄢˊㄙㄨㄟ ),在料理中是很好的提香食材,有些人很愛,當然也有些人害怕這個味…

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糯米椒炒小魚乾食譜│青辣椒小魚乾,滿滿椒香的下飯下酒菜

食譜luddadyluma2024 年 9 月 23 日
糯米椒炒小魚乾食譜│青辣椒小魚乾,滿滿椒香的下飯下酒菜 @露老爸&露瑪

我一直覺得糯米椒是很健康的食材,它有辣椒素卻不會辣,所以可以大口吃很多,而且富含讓人變美白的維他命C,是喜歡椒…

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乾鍋花菜食譜│肉滑菜香開胃下飯、香辣帶脆的花椰菜料理

食譜luddadyluma2024 年 9 月 22 日
乾鍋花菜食譜│肉滑菜香開胃下飯、香辣帶脆的花椰菜料理 @露老爸&露瑪

只要聽到乾鍋(干鍋),就能猜想到是鹹香有味的下飯菜,我們一家人都很愛乾鍋料理,以前都是到餐館裡才有機會吃到,後…

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優格雞肉溫沙拉食譜|雞肉怎麼醃才會嫩?優格醃雞肉是一個好方法

食譜luddadyluma2024 年 9 月 21 日
優格雞肉溫沙拉食譜|雞肉怎麼醃才會嫩?優格醃雞肉是一個好方法 @露老爸&露瑪

每次只要減重的訊號燈一亮,我們就會開啟吃雞肉的模式,最近月餅吃了那麼多,真的不長肉都難。 雞肉因為高蛋白、低脂…

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蒜香白酒蛤蜊義大利麵食譜│作法簡易有海鮮美味的蒜香義大利麵

食譜luddadyluma2024 年 9 月 20 日
蒜香白酒蛤蜊義大利麵食譜│作法簡易有海鮮美味的蒜香義大利麵 @露老爸&露瑪

p 蒜香白酒蛤蜊義大利麵是一道非常簡易的義大利麵料理,很適合工作繁忙的日常,需要的食材也不多,很方便取得,料理…

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【洋蔥炒肉食譜】甘甜的洋蔥料理,家常下飯菜洋蔥炒肉絲

食譜luddadyluma2024 年 9 月 19 日
【洋蔥炒肉食譜】甘甜的洋蔥料理,家常下飯菜洋蔥炒肉絲 @露老爸&露瑪

洋蔥是一年四季常見的蔬菜,而且很耐放,洋蔥營養價值高,作法多元,生吃熟食風味都很好! 基本上我們家裡幾乎都時時…

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【乾煎魚食譜】加上杜甲八味粉的宴客蒜香乾煎鱸魚料理

食譜luddadyluma2024 年 9 月 18 日
【乾煎魚食譜】加上杜甲八味粉的宴客蒜香乾煎鱸魚料理 @露老爸&露瑪

在全聯買了新鮮的金目鱸魚, 價格實惠且新鮮,這次我們要來做一到乾煎魚料理,加上蒜片和杜甲八味粉,就成了一道很有…

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【食譜】綠豆糕做法│自製綠豆沙,簡單做出香醇綿密細緻的豆沙綠豆糕

食譜luddadyluma2024 年 9 月 17 日
【食譜】綠豆糕做法│自製綠豆沙,簡單做出香醇綿密細緻的豆沙綠豆糕 @露老爸&露瑪

有時候喝咖啡我們會想要來一塊蛋糕,但是當飲品換成高山烏龍或是養身茶,這時候就會覺得來點中式的甜點更合拍,綠豆糕…

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韓式辣炒甜不辣食譜,十分鐘上菜,韓味十足辣中帶甜超下飯

食譜luddadyluma2024 年 9 月 16 日
韓式辣炒甜不辣食譜,十分鐘上菜,韓味十足辣中帶甜超下飯 @露老爸&露瑪

韓式辣醬是韓式料理的神助手,料理只要加了它,幾乎就變身成韓國味了,做了一道十分鐘料理:韓式辣炒甜不辣,它常常在…

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