三杯雞食譜|經典台菜雞肉料理,塔香四溢鹹香入味
說道經典台菜,一定不能少了三杯雞,幾乎每家台菜料理餐廳和熱炒小館都會有這道菜。 九層塔是靈魂香氣,沒有它就沒有…
家常料理|食譜紀錄|美食生活
說道經典台菜,一定不能少了三杯雞,幾乎每家台菜料理餐廳和熱炒小館都會有這道菜。 九層塔是靈魂香氣,沒有它就沒有…
天氣漸涼,胃口開始偏愛溫暖的湯品。逛市場時,偶然瞥見了白白嫩嫩的好新鮮魩仔魚,突然想起可以和豆腐結合,搭配些許…
冬天是大白菜盛產的季節,這個季節的大白菜清甜爽脆,不論是拿來燉菜、 炒菜、 醃菜 、還是做為餡料都超適合。 在…
又到了大頭菜的季節,這個時節的大頭菜長的又大又嫩, 而且價格也很親民, 大頭菜可煮可燉可炒也可以涼拌,是非常容…
新鮮香菇和花菇的區別如何挑選? 不知道大家都如何挑選新鮮香菇,市場裡賣的鮮香菇裏,有好幾種不同的樣貌,如果可以…
放涼了更好吃的桂圓米糕,是我們從小就喜歡的經典古早味甜品。 家裡有袋朋友送的炭火煙燻的桂圓乾,味道特別的香甜,…
常看韓劇就知道韓國人很愛煮一鍋熱呼呼的湯,一邊大口就湯一邊大口吃飯,感覺特香!韓式料理常見的各種不同鍋物,泡菜…
這個HYD絕美經典氣炸鍋D-552(現在型號是D-552A)從2021年到我們家,直到現在仍是使用率極高的氣炸…
這陣子吃了幾天的麵食,覺得該減少一點澱粉了,家裡剛好有現成的牛小排食材,所以又切換到西餐模式!做了道氣炸帶骨牛…
秋冬的季節,常常可以在街邊或市場周圍聞到糖炒栗子香甜的味道,我們家的女生都特別喜愛,每次看到都要買上一袋,趁著…