Lulu請好朋友寄來了乾拌麵,果然知父莫若女,孝順的女兒知道老爸最愛乾拌麵,疫情期間深怕我們出門覓食,直接請朋友寄送過來,聽說是現在很多人喜愛的乾拌麵 #icure香Q愛拌麵 。
icure香Q愛拌麵 有五種口味,
麻醬 (全素)、海鮮干貝(微辣-葷)、 香菇炸醬(五辛素)、 香蔥(五辛素)、漢方麻辣(小辣-五辛素)
包裝超萌,不但口味不同,麵條也有不同,20年主廚密調醬包,麵體看似不大包,煮熟之後發現分量十足。
說到口味,五種口味中,我的首選一定是麻醬麵,尤其 #icure香Q愛拌麵 的麻醬口味,麵條是刀削麵,對我更是吸引力十足。
麻醬刀削麵
麻醬麵的調味包有兩包,煮熟的刀削麵條,加上醬料,攪拌均勻立刻芝麻醬的香氣就迎面而來。
寬版帶點厚度的刀削麵,真的很有口感,加上一點蛋和肉,補充些蛋白質, 再搭配家裡現成的小菜,就是營養美味的一餐,不用自己調醬,就能享受到道地濃郁的麻醬麵,真的是太方便了。
隔天我們兩個人選了不同的口味,一起分享。
一包 #香菇炸醬愛拌麵和一包 #香蔥愛拌麵 ,不同於麻醬愛拌麵的刀削麵,這兩款的麵條是比較細的麵條。
香菇炸醬愛拌麵是細麵,醬料只有一包。
香蔥愛拌麵的麵條是中粗麵,嚴格來說和細麵相差不大,醬料同樣只有一包。
下麵啦!
香菇炸醬愛拌麵的醬料味道真的有濃濃的炸醬味,還夾帶香菇末末,鹹香的味道,我們都很喜愛。
如果愛炸醬味的人,香菇炸醬愛拌麵一定不會失望,太有味了,這一包醬料真的很厲害!
香蔥愛拌麵的醬料比較是清香的青蔥味,有點像古早味的拌麵。就是不敗又好吃的拌麵款!
緊接是海鮮干貝愛拌麵、漢方麻辣愛拌麵,我們就是連吃了幾天的拌麵,一點也不會膩!
海鮮干貝愛拌麵
海鮮干貝愛拌麵的麵條是中粗麵,醬汁較濃厚,有濃郁的干貝醬味,我們還特別加入家中現成小魚乾醬。
鹹香的海鮮味,搭配Q彈的麵條,夏天吃起來真是開胃!
漢方麻辣愛拌麵
漢方麻辣愛拌麵的麵條是中粗麵,醬汁較清爽,有一種麻辣鍋的香氣。我們自己加了酸豆角小菜。
我們都很愛漢方麻辣愛拌麵,有辣香的味道,卻不會非常辣,我們都非常喜歡這個口味!
疫情期間,能夠這樣方便隨心的變換口味,真是一種難得的幸福! 而且每種口味都是二十年主廚精心調製的醬汁,連麵條也是扎實有勁很有口感。icure香Q愛拌麵在百家爭鳴的乾拌麵界的確是有它出眾的特色,對於愛乾拌麵一族,真的是不容錯過的美味! 對於上班族,更是方便又不隨便的好選擇!
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✔️疫情當前 免出門
✔️多樣口味 簡單易煮
✔️主廚菜色 送到家
✔️五種口味任你搭👍
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主廚嚴選口味:
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1. 麻醬 (全素)
2. 海鮮干貝(微辣-葷)
3.香菇炸醬(五辛素)
4. 香蔥(五辛素)
5. 漢方麻辣(小辣-五辛素)
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