自從我們上次去東北哈爾濱和伊春旅行，見識到東北早市的精采後，現在每到一個城市，我們都會特別留意當地人的早餐，因為這往往是了解當地人文最接地氣的方式，更能短暫地融入當地人的生活 。
這家店是LULU做攻略時，發現很多人的筆記中都有提到的:太白松飯莊，主要是賣維吾爾族的特色早餐，當然是我們不能錯過的行程。
太白松飯莊
離我們住的飯店超級近，不到100公尺，步行5分鐘，古城西城的南門入口旁，看起來很樸素的一家店。這裡是很多當地人會來的早餐店。
太白松飯莊菜單
單單看菜單，我們也很難抉擇，悄悄的看看當地人點的，我們也跟著點了幾樣。
8月喀什的早上天氣很舒適，我們選了戶外的位置。
店家照例有提供一壺免費的茶，如果喜歡帶著鹹味的茶，可以點奶茶，我們之前在麗江香格里拉有喝過鹹奶茶，我家LULU不是很習慣，所就這次作罷。
包子
讓我們追加的2次的包子，我們點了三款，羊肉包子 、韭菜雞蛋包子、糖包子，包子的個頭不大，羊肉餡裡有洋蔥和羊肉，羊肉很新鮮完全沒有羊羶味，韭菜蛋餡也很有滋味，糖包子就是甜甜的糖餡但也不錯吃，包子的麵團就像我們自己手工揉麵的，很Q彈口感很好。
玉米麵糊糊
玉米麵糊糊，鹹的有羊肉和一點蔬菜，看很多本地人桌上都有一碗。
核桃糖糊糊，裡面有核桃粒，我們本想他應該和港式茶點的核桃糊差不多，沒想到入口後的最後尾韻是濃濃的羊油味，
油餅
我們把油餅撕成小塊，沾著糖糊糊一起吃，剛入口覺得還挺搭的。
但是當羊油味浮現時，看看大叔的表情，就知道有些不習慣，哈哈哈….，雖然我們很喜歡羊肉但真心不愛太濃郁的羊油味。
無花果醬
整粒的無花果，用糖漬的甜蜜蜜的，和我們一般熟悉的果醬不太一樣，後來我們把無花果分成小塊用油餅沾這個無花果醬，真的好吃多了!
雞蛋餅
捲成長條的雞蛋餅，就是雞蛋和麵煎出的帶蔥薄餅，就是很正常的表現。
皮如克
塔塔爾點心，外面是酥酥的皮，裡面是甜甜的餡但不知道是什麼，搭配著茶一起吃，還不錯。
總之這個新疆早餐真的讓我們見識到新疆人不一樣的食物， 有些很對我們的口味，也有些讓我們不是很習慣，但如果來喀什想體驗道地特色美食， 不妨來這家店試試，畢竟這些食物在別的地方是不常見的!
誠摯邀請您關注
按讚加入粉絲團
