【食譜】蒜蓉豆豉辣椒醬|辣椒香氣滿滿開胃佐餐醬料
家裡累積了很多的大辣椒,大部分是放在冰庫裡,有紅色綠色橘色的,這些大辣椒其實是不辣的,通常是料理配色用,積累多…
家常料理|食譜紀錄|美食生活
家裡累積了很多的大辣椒,大部分是放在冰庫裡,有紅色綠色橘色的,這些大辣椒其實是不辣的,通常是料理配色用,積累多…
雞胗特殊的口感,一直是我們很喜歡的食材,但是這種內臟類的,現在吃起來都會想得特別多,深怕一時嘴快吃多了,膽固醇…
香菜也就是我們台語說的芫荽 ( ㄩㄢˊㄙㄨㄟ ),在料理中是很好的提香食材,有些人很愛,當然也有些人害怕這個味…