香菜蒜蓉辣椒醬食譜│作法簡易用途多的家常開胃辣椒醬料
香菜也就是我們台語說的芫荽 （ ㄩㄢˊㄙㄨㄟ ），在料理中是很好的提香食材，有些人很愛，當然也有些人害怕這個味…
【食譜】蒜蓉豆豉辣椒醬｜辣椒香氣滿滿開胃佐餐醬料
家裡累積了很多的大辣椒，大部分是放在冰庫裡，有紅色綠色橘色的，這些大辣椒其實是不辣的，通常是料理配色用，積累多…
【食譜】涼拌雞胗｜爽口開胃的涼拌菜，正餐消夜下飯下酒菜
雞胗特殊的口感，一直是我們很喜歡的食材，但是這種內臟類的，現在吃起來都會想得特別多，深怕一時嘴快吃多了，膽固醇…
