【食譜】栗子燒雞│栗子鬆軟清甜,雞肉細嫩,鹹香有味
秋冬的季節,常常可以在街邊或市場周圍聞到糖炒栗子香甜的味道,我們家的女生都特別喜愛,每次看到都要買上一袋,趁著…
家常料理|食譜紀錄|美食生活
秋冬的季節,常常可以在街邊或市場周圍聞到糖炒栗子香甜的味道,我們家的女生都特別喜愛,每次看到都要買上一袋,趁著…
家裡有袋朋友送的炭火煙燻的桂圓乾,味道特別的香甜,每次靠近都會聞到龍眼蜜的香氣,有時候會撥幾顆桂圓肉放在紅棗茶…
香菜也就是我們台語說的芫荽 ( ㄩㄢˊㄙㄨㄟ ),在料理中是很好的提香食材,有些人很愛,當然也有些人害怕這個味…
最近想要調整飲食減重,所以日常飲食開始盡可能少吃澱粉! 現在正好花椰菜盛產,想到不含澱粉質的花椰菜米 ,所以買…
大家都知道橄欖油好! 橄欖油除了有益血液膽固醇的作用外,還有其他對健康有益的物質,尤其是它所含的多酚化合物。再…
冬至將至,各式的湯圓紛紛上市,如果喜歡甜品酒釀湯圓是一個不錯的選擇,溫補的酒釀湯圓吃了整個身體都會覺得暖暖的,…
難得的機會,剛好路過台北圓環三元號滷肉飯,重新裝潢的店面乾淨明亮,帶點懷舊的風情,三元號滷肉飯是好久沒吃的美食…
最近有一種很夯的油品-玄米油,由於它對身體健康的助益,很受到市場的重視和關注, 正好我們也因為注重料理中的油品…
又到了南瓜的產季,現在也是感恩節的月分,緊接聖誕節也將來臨,自然要做個南瓜蛋糕應應景,classic pump…
饗食天堂下午茶菜色應該是很多人喜愛的Buffet名單之一,最近這幾年饗食天堂不論是在場地還是食材、菜單上,都在…