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露老爸&露瑪

家常料理|食譜紀錄|美食生活

作者: luddadyluma

端午節粽子食譜|是古早味也是家傳味,簡單上手的台式傳統肉粽作法

食譜luddadyluma2023 年 5 月 26 日
端午節粽子食譜|是古早味也是家傳味,簡單上手的台式傳統肉粽作法 @露老爸&露瑪

端午節到了,關於端午節第一個想到的就是粽子,腦海中浮現的就是內餡多又帶著滿滿粽葉香的肉粽,以前都是長輩幫我們準…

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雲南旅遊│麗江白沙古鎮,抬頭就能看見雪山的古樸小鎮

旅行大陸luddadyluma2023 年 5 月 25 日
雲南旅遊│麗江白沙古鎮,抬頭就能看見雪山的古樸小鎮 @露老爸&露瑪

白沙古鎮 白沙古鎮和大研、束河並稱「麗江三大古鎮」,雖然不如大研古鎮知名,面積也相對較小,但保留了更原始的風貌…

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【食譜】醃嫩薑│日式壽司薑作法,酸甜微辛辣的醃漬嫩薑片

食譜luddadyluma2023 年 5 月 19 日
【食譜】醃嫩薑│日式壽司薑作法,酸甜微辛辣的醃漬嫩薑片 @露老爸&露瑪

最近市場常常看見嫩薑的身影,每年嫩薑上市只要有機會,家裡一定會醃一點糖醋嫩薑片,留著慢慢吃。相信很多人對它都不…

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【台北吃到飽】漢來海港餐廳天母店下午茶,捷運芝山站天母SOGO美食

台北食旅luddadyluma2023 年 5 月 12 日
【台北吃到飽】漢來海港餐廳天母店下午茶,捷運芝山站天母SOGO美食 @露老爸&露瑪

如果盤點台北吃到飽受歡迎名單,漢來海港餐廳的自助餐Buffet肯定榜上有名,漢來海港向來以海鮮、甜品種類眾多聞…

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【食譜】金沙山藥│鹹蛋炒山藥口感鹹香綿密,年節宴客的好料理

食譜luddadyluma2023 年 5 月 12 日
【食譜】金沙山藥│鹹蛋炒山藥口感鹹香綿密,年節宴客的好料理 @露老爸&露瑪

餐館裡很受歡迎的金沙料理,在我們做家常菜時,常常會因為買的是整個鹹鴨蛋,如果捨棄蛋白不用,覺得實在很可惜,於是…

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【馬鈴薯燉肉食譜】加入牛腩就是紅燒牛腩,也是搶手的馬鈴薯料理,湯濃肉香太下飯

食譜luddadyluma2023 年 5 月 9 日
【馬鈴薯燉肉食譜】加入牛腩就是紅燒牛腩,也是搶手的馬鈴薯料理,湯濃肉香太下飯 @露老爸&露瑪

馬鈴薯燉肉,非常家常的一道菜。 可能是大家從小吃到大,不是那麼驚艷卻是大部分人都很愛的一道菜,這道菜該用什麼肉…

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雪菜肉絲炒箭筍食譜│江浙風味雪菜料理,來自山林的箭筍美味

食譜luddadyluma2023 年 5 月 3 日
雪菜肉絲炒箭筍食譜│江浙風味雪菜料理,來自山林的箭筍美味 @露老爸&露瑪

這個季節有很多新鮮的山野竹筍上市,今天買到一款新鮮帶殼的山野筍標示的是有機鮮筍,其實我覺得和箭筍很像,只是它微…

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【食譜】小魚乾豆豉炒山蘇│魚酥菜香,簡單易做,健康美味!

食譜luddadyluma2023 年 4 月 4 日
【食譜】小魚乾豆豉炒山蘇│魚酥菜香,簡單易做,健康美味! @露老爸&露瑪

過去有段時間我們非常喜歡小魚乾豆豉炒山蘇這道菜,我們對它的定位就特殊的山林野菜,如果在土雞城、快炒店裡看到,幾…

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【端午節粽子x辣太后辣醬】肉粽食譜│芋泥肉粽、低脂雞肉粽,搭配健康美式甜辣醬,味覺新體驗美味更加乘!

食譜luddadyluma2023 年 4 月 2 日
【端午節粽子x辣太后辣醬】肉粽食譜│芋泥肉粽、低脂雞肉粽,搭配健康美式甜辣醬,味覺新體驗美味更加乘! @露老爸&露瑪

在時令的推進中,端午節又要到了!端午節我們最期待的就是能夠品嚐到各種美味的粽子,特別是我們愛的肉粽。去年有傳統…

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【食譜】蒜香辣味培根義大利麵|簡單輕鬆做出美味,蒜香辣氣讓你的味蕾大呼過癮!

食譜luddadyluma2023 年 3 月 29 日
【食譜】蒜香辣味培根義大利麵|簡單輕鬆做出美味,蒜香辣氣讓你的味蕾大呼過癮! @露老爸&露瑪

在義大利麵眾多的料理方式中,我們一直偏愛簡單的清炒做法,沒有厚重的醬汁但是味道香濃,最常端上桌的大概就是這道蒜…

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