前一陣子 突然好想吃烤肉, 一直在思考, 應該到哪裡去吃呢?
沒想到我們家的LULU, 就發了一個吃飯通知給我們, 說要去宜蘭吃烤肉, 實在太開心了! 這應該也算是心想事成吧!(這樣用成語 好像怪怪的,呵呵)
星期五下班, 一家人就浩浩蕩蕩地來了宜蘭海之霸餐廳…
宜蘭真是個好地方,美食又多,每次來宜蘭 一出雪隧, 就看到天大地大的蘭陽平原, 心情就會莫名的開心起來 。
而海之霸位於宜蘭環市東路二段593號。雖說是路邊,真的就是夾在一片田野之間,對於我們這種城市土包子而言, 覺得是難得遇見的寬闊, 當然在這停車絕對不是問題。
餐廳的場子很大, 我在想這個地方辦聚會應該很好, 不論是同學會還是親朋好友, 公司行號的聚餐, 這種空間保證沒問題。
這裡應該算是開放式空間, 四周是以透明塑膠布覆蓋, 可以直接捲起來, 讓空氣流通, 對於炭火烤肉這種設計也比較安全, 所以用餐區是沒有空調設備的,不過店家備有很多大電風扇喔~
他們的消費方式是火鍋、炭烤吃到飽,而且還有兩種選擇。
除了自助餐檯的食材外, 另外還會有一個海鮮藏寶箱,一大箱都是大溪漁港直送的新鮮海鮮,也可以選擇加價100元就可以藏寶箱無限單點。
趕快來看一下自助餐檯上都有哪些食材~ ↓
醬料 沙拉
各種飲料
生鮮區
各種肉品
蔬菜 海鮮
可以當作甜點的年糕和水果吧。
烤肉不可缺的各式調味粉
火鍋部分有多種湯頭可以選擇,天氣炎熱 我們選清爽可口的酸菜白肉湯底。
火鍋上桌時就已經放滿了各式基本配料,湯頭也相當夠味。
在食材區有相當多的藏寶盒空箱子, 算是店家獨有的特色吧!
看看這一大箱新鮮的海鮮,是五人份的海鮮藏寶箱喔!
漁港直送 新鮮度真的沒話說。
炭烤要考得好, 是需要一點點技巧的, 如果考得太焦黑, 可是會影響身體健康的。
話說回來, 我家大叔和LULU, 兩個人真的還蠻會烤肉的, 看看這些烤肉烤得多漂亮!
烤年糕, 沾上煉乳及花生粉, 果然是好吃。
搭配烤肉,一定要來杯冰涼的飲料。
烤出鮮甜湯汁的生蚵 扇貝,一口吃下 海味十足, 還有烤到金黃色的干貝, 口感非常Q彈。
各種肉片 羊排 小卷。
魚下巴
鮮度夠肉質扎實的蝦子。
這些美食, 最佳的搭配就是好心情, 看看看看這兩位就知道 有開心喔喔喔….
我們有另外加點一瓶啤酒, 在炎炎的夏日裡啤酒和烤肉果然是最佳絕配, 當然我家大叔因為要開車, 難為他只能用聞香的。
星期五的晚上, 衝到宜蘭,一個這樣聚餐, 確實讓我們享受到周末放鬆的氛圍。真開心!
了解餐廳資訊→ 宜蘭 海之霸海鮮燒烤餐廳
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