中秋烤肉組/牛肉獵人夯肉祭超值限時優惠/宅家烤肉享受質感美味

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中秋節家人朋友團聚烤肉,在台灣已然成為一個特殊的中秋節習俗。

今年受到疫情影響,相信很多人會選擇在家,和家人一起宅家烤肉,

但是在家烤肉又會有買食材的麻煩,要怎麼買到品質好又經濟實惠的烤肉組呢?

特別是很多餐廳、飯店、網路平台都推出中秋節烤肉外帶食材,到底要怎麼選擇?!這又是節日的大考驗!

記得去年我們曾經團購了一些烤肉,後來發現有些肉品都是重組肉,今年真的要好好嚴選了!

還好我們最近一直在吃的肉品品牌牛肉獵人Beef Hunter,他們是全國最大牛排餐廳肉品原料供應商,

也推出了中秋烤肉的組合,產品多元,價格又特別優惠,最重要的是他們堅持採用原肉,決不使用重組肉,這真的讓人安心不少!

而且我們家已經吃牛肉獵人的肉品一段時間了,對於他們的品質有相當的肯定。現在又有優惠當然要手快!

為了怕在中秋節前,訂單塞車,所以已經搶先訂了兩組,開始我們家的烤肉季!

牛肉獵人BeefHunter月圓中秋限定 

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一口氣訂了兩組的優惠組合,我的盤算是不只是中秋烤肉,另外也能當成日常料理的食材,趁著超值優惠多買點準沒錯。

看看我訂購的這兩組到貨實品,真的超超值!第2組的雞排是2片喔,版面放不下啦! 光看到這些份量就超開心的。

牛肉獵人的生鮮肉品,都是採用真空包裝,低溫宅配到府,到手時都很新鮮!

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趁著新到貨,我們也趕緊的搶鮮來吃了一頓烤肉大餐!

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把我的BRUNO烤盤拿出來,食材預先常溫解凍,這樣就能烤起來囉!

這次上場的是板腱牛燒烤、骰子牛、挪威鹽漬鯖魚片、國產豬里肌燒烤片。

把里肌肉片先用醬料醃製一下,

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骰子牛加上洋蔥彩椒用竹籤串成繽紛的烤肉串

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挪威鹽漬鯖魚片一份兩片,我們這餐只用了一片,在魚背上輕劃了幾刀,完全不需要醃漬。

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板腱牛燒烤,解凍拆封就能烤囉!

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肚子餓了的我們,為了爭取時間兵分兩路,阿拉丁烤箱同時進行!

挪威鹽漬鯖魚片,放上幾片檸檬切片,骰子牛肉串撒上黑胡椒海鹽,放入烤盤用錫箔紙隔開,250度烤10分鐘。

8分鐘後先取出骰子牛肉串,十分鐘後取出挪威鹽漬鯖魚片。

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另一邊的烤盤上,板腱牛燒烤、國產豬里肌燒烤片在吱吱作響的燒烤著,空氣中飄散的都是烤肉香,看著漸漸焦黃的肉片,直嚥口水,恨不得趕快吃上一口解解饞! 其實也就是幾分鐘的時間,在美食之前就變得特別難熬,哈哈哈…..

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幾分鐘後,我們的烤肉大餐就上場囉!

帶點扎實口感板腱牛燒烤片,好大一片,沾點南洋風的醬汁,一口塞進嘴哩,大口吃肉好滿足。

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國產豬里肌燒烤片是烤肉不能缺少的,如果食量夠大,用它來夾土司是最棒的!但是我們真的準備太多食材,就直接吃肉肉囉!

厚薄度剛好的里肌肉片,烤到有點焦黃鹹香有味,就是烤肉應有的香氣與美味! 好好吃。

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另一邊的阿拉丁烤箱裡的骰子牛烤串和挪威鹽漬鯖魚片也完成了!

帶著椒鹽味的骰子牛烤肉串,拿著一口肉一口菜,平衡了烤肉的口感。

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檸檬挪威鹽漬鯖魚片,真的好好吃! 肉質鮮嫩又多汁,這已經不是我第一次購買牛肉獵人的鯖魚,每次都覺得好喜歡,結論是他們不僅是肉品專家,連這個挪威鹽漬鯖魚片品質也很優質!

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因為我們家人口比較簡單,這些已經讓我們吃的超飽足!

我們現在幾乎是牛肉獵人的忠實粉絲,這次入手的羊小排、牛小排之前我們也都料理過,在家烤肉除了用電烤盤、烤箱、用氣炸鍋也可以烤喔!大家可以參考以下的食譜。

氣炸帶骨牛小排 ←點我看食譜

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鹽烤牛肉獵人法式鮮嫩羊小排←點我看食譜

 

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其實在家烤肉超輕鬆又自在,重要的是先把食材訂購好,幾分鐘就能有美味的烤肉上桌,讓你吃得精緻吃的滿足!和家人一起渡過一個美好的中秋佳節!

 

*****專屬優惠分享*****

牛肉獵人Beef Hunter

(全國最大牛排餐廳肉品原料供應商)

 

分享廠商給我們的折扣,點擊以下專屬連結購買肉品,

>> https://www.beefhunter.com.tw?sl-ref=ludaddy

結帳時輸入ludaddy優惠碼,金額滿$2000還會附送贈品喔!

 

 希望大家中秋烤肉都可以買到優惠且有品質的肉品!

 

提醒:優惠碼到2022.06.30止~期間內每次購買都可以使用,

先點入專屬連結,結帳再key 代碼,使用記得要在『推薦代碼』那一欄輸入

 

 

*****預祝大家中秋節快樂!*****

 

 

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