【食譜】蒜蓉豆豉辣椒醬|辣椒香氣滿滿開胃佐餐醬料
家裡累積了很多的大辣椒,大部分是放在冰庫裡,有紅色綠色橘色的,這些大辣椒其實是不辣的,通常是料理配色用,積累多…
家常料理|食譜紀錄|美食生活
家裡累積了很多的大辣椒,大部分是放在冰庫裡,有紅色綠色橘色的,這些大辣椒其實是不辣的,通常是料理配色用,積累多…
蒜蓉 是一我們做菜常用的調味料,每年新蒜上市時,我們都會多買些蒜頭,做上幾罐蒜蓉醬放在冰箱,不論炒菜、蒸菜、涼…
朋友送的山苦瓜,讓我們最近常常有苦瓜料理上桌,山苦瓜的苦味較重,為了讓它的味道變得更好吃,讓我們想到了梅子苦瓜…
咕咾肉是一道非常受中外人士歡迎的中菜,原是屬於粤菜(廣東菜)系。主要的做法是由炸好的肉塊和特製的酸甜醬汁一起翻…
好用砧板推薦 我們有了抗菌的「TiANN鈦安純鈦砧板」,終於讓做料理變得更安心且輕省不少! ✨「TiANN鈦安…
我們常常在麵食小館中看到韭菜盒子的身影,我自己本身就是韭菜粉,很愛韭菜料理,除了因為這是從小家裡常做的料理外,…
隨著韓劇的興起我們漸漸地認識了很多的韓國料理,除了泡菜、韓式烤肉、韓式炸雞外,還有就是雜菜冬粉,那個用手翻拌的…
現在很多人都講究健康養生,採取低脂低熱量的飲食,特別有助於控制體重,因為攝取的熱量較少,可以減少體內脂肪的堆積…
台灣的早餐店林立,不論是賣三明治還是豆漿燒餅店,幾乎都有賣一款Q軟的薄蛋餅,也是我家LULU很喜歡的一款蛋餅,…
終於要拿出我們私房研究的紅燒肉和大家分享了! 影片是女兒露露幫我們拍的,影片最後想要拍一個剎那是紅燒肉垂涎欲滴…