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露老爸&露瑪

家常料理|食譜紀錄|美食生活

作者: luddadyluma

蒜蓉椒鹽蝦球食譜│蒜香四溢、鹹香彈牙的宴客鮮蝦料理

食譜luddadyluma2025 年 3 月 10 日
蒜蓉椒鹽蝦球食譜│蒜香四溢、鹹香彈牙的宴客鮮蝦料理 @露老爸&露瑪

要說到最讓人滿足的海鮮,蝦絕對榜上有名。無論是熱炒、燒烤,還是簡單水煮,蝦的鮮甜彈牙,總能讓人一吃就愛上。這次…

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水煎五花肉食譜|做法簡單的鹹豬肉,少油少煙更健康

食譜luddadyluma2025 年 3 月 2 日
水煎五花肉食譜|做法簡單的鹹豬肉,少油少煙更健康 @露老爸&露瑪

以前做鹹豬肉,不是煎就是烤,每次廚房都像戰場一樣油煙四起。最近發現韓式料理中的水煎五花肉作法真的超方便,不但少…

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川味香菜炒牛肉食譜│大把香菜加上口感嫩滑牛肉,椒麻香辣入味下飯下酒兩相宜

食譜luddadyluma2025 年 2 月 26 日
川味香菜炒牛肉食譜│大把香菜加上口感嫩滑牛肉,椒麻香辣入味下飯下酒兩相宜 @露老爸&露瑪

香菜有股特殊的香氣,我們全家人都很喜歡,大部分的時候,香菜都是使用在擺盤裝飾或涼拌提香之用,最近在市場看到又大…

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【HYD品宅趣小食鍋簡易食譜】HYD快煮鍋 D-522使用心得評價和食譜分享

廚房好用工具luddadyluma2025 年 2 月 25 日
【HYD品宅趣小食鍋簡易食譜】HYD快煮鍋 D-522使用心得評價和食譜分享 @露老爸&露瑪

美食是生活中最容易到手的滿足和慰藉,它也許不是澎湃也不是高檔,只是適時適量地為你的日常添加了元氣。 我們常常在…

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台式泡菜食譜|作法簡易的臭豆腐泡菜,酸甜開胃解膩的高麗菜料理

食譜luddadyluma2025 年 2 月 20 日
台式泡菜食譜|作法簡易的臭豆腐泡菜,酸甜開胃解膩的高麗菜料理 @露老爸&露瑪

每次享用著臭豆腐時,總是感到有樣配料總是不夠吃,是的,那就是台式泡菜! 這種酸甜開胃的泡菜不僅解膩,還能提升整…

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自製香辣蘿蔔乾食譜 | 簡易開胃下飯的古早味蘿蔔料理

食譜luddadyluma2025 年 2 月 18 日
自製香辣蘿蔔乾食譜 | 簡易開胃下飯的古早味蘿蔔料理 @露老爸&露瑪

辣蘿蔔乾,是一道充滿古早味的小吃,不僅香辣開胃,更因其獨特的香氣口感讓人想到就垂涎三尺。在我小時候的年代,有一…

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四神湯食譜|健脾養胃、老少咸宜的藥膳養生湯,電鍋煲湯更輕鬆

食譜luddadyluma2025 年 2 月 16 日
四神湯食譜|健脾養胃、老少咸宜的藥膳養生湯,電鍋煲湯更輕鬆 @露老爸&露瑪

四神湯在藥膳湯品中,應該是最常見的,甚至很多的小吃攤都能看到他的身影,日常偶而想要補補自己的身體,特別是腸胃不…

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臘肉炒高麗菜食譜│手撕包菜、脆甜鹹香超下飯的家常小炒

食譜luddadyluma2025 年 2 月 15 日
臘肉炒高麗菜食譜│手撕包菜、脆甜鹹香超下飯的家常小炒 @露老爸&露瑪

冬季包菜類,不論是大白菜還是高麗菜(包心菜),都是特別的好吃,還物美價廉,特別是台灣高山高麗菜的口感清甜爽脆,…

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韓式拌飯食譜作法,拌飯辣醬調製比例,在家就能上手簡易韓式料理

食譜luddadyluma2025 年 2 月 11 日
韓式拌飯食譜作法,拌飯辣醬調製比例,在家就能上手簡易韓式料理 @露老爸&露瑪

常看韓劇對韓式料理也變得略知一二,在異國料理中,韓式料理是很合家人胃口,外食時也是大家經常的選擇。 露老爸每次…

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日式牛丼飯食譜│復刻吉野家丼飯,簡單快速日式洋蔥牛肉料理

牛肉食譜luddadyluma2025 年 2 月 9 日
日式牛丼飯食譜│復刻吉野家丼飯,簡單快速日式洋蔥牛肉料理 @露老爸&露瑪

吉野家的牛丼飯,是我們很喜歡又熟悉的日式料理,有時候想吃又懶得出門,就會買上兩樣食材火鍋牛肉片和洋蔥,用最簡單…

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