每次到西門町最常回訪的美食小吃就是阿宗麵線,這些年西門町經過一再的改版,很多店家都已經換了風景,阿宗麵線能夠堅持四十多年,靠著一味小吃,還成了觀光客來台旅遊時的一道風景,真的是很不容易。
從以前到現在,店面都沒有提供座位。現場食用的顧客,都要站著吃,遠遠就能看見他家門口,端著碗的客人或站或蹲,沒吃過的人一定會好奇這麵線倒底是多好吃,不過現在進步了走廊底下有些板凳 😆 !
假日或晚上巔峰時間都要大排長龍的阿宗麵線,最好選擇人流較少的時間光臨。
阿宗麵線的菜單↓
只有大、小碗麵線,和店家自製外帶冷凍料理包和特製辣椒醬。
買單後就到隔壁餐檯排隊取餐,取餐的同時順便可以看一場不間斷地舀麵線秀,眼看著一碗碗的麵線舀出裝碗,熟練的手法,真的讓人佩服。
領到麵線可以到走廊邊,店家有提供三種醬料,辣椒、蒜醬和烏醋,隨個人的口味自己添加。
每種醬料都來上兩大匙超過癮!
然後找個位置或站或坐的吃起來。
每次來必定要吃上一大碗,麵線裡的大腸份量不少,處理很乾淨,口感很好,不韌不爛還有點Q勁,還吃到柴魚片香氣十足。
對我們來說它就是西門町必吃的美食,也是我們熟悉的味道!
阿宗麵線
地點:108台北市萬華區峨眉街8-1號(看地圖)
電話:02 2388 8808
營業時間:週一~週四 09:30-21:30、週五~週日 09:30-22:00
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