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露老爸&露瑪

家常料理|食譜紀錄|美食生活

分類: 未分類

【食譜】煎蝦餅|做法簡易,真材實料的月亮小蝦餅

未分類luddadyluma2024 年 7 月 28 日
【食譜】煎蝦餅|做法簡易,真材實料的月亮小蝦餅 @露老爸&露瑪

蝦餅一直是很受歡迎的料理,不論是泰國料理幾乎桌桌必點的月亮蝦餅,還是一般餐廳裡的金錢蝦餅,好像是蝦餅就會得到很…

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【食譜】梅漬番茄|酸甜爽口,滋味獨特的佐餐開胃小食

未分類luddadyluma2024 年 3 月 6 日
【食譜】梅漬番茄|酸甜爽口,滋味獨特的佐餐開胃小食 @露老爸&露瑪

在美食的世界裡,有些組合搭配是很絕妙的,常常給人帶來驚喜的味覺饗宴。梅漬番茄就是其中之一,小番茄與梅子的酸甜結…

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【食譜】蝦仁滑蛋|嫩鮮滑口的蝦仁炒蛋,一鍋到底超簡易

未分類luddadyluma2024 年 3 月 4 日
【食譜】蝦仁滑蛋|嫩鮮滑口的蝦仁炒蛋,一鍋到底超簡易 @露老爸&露瑪

滑蛋蝦仁是一道簡單而美味的家常菜,只要拿捏點小訣竅,就能讓蝦仁炒蛋的蛋液與蝦仁混合烹飪後,呈現出絲滑鮮嫩的口感…

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【食譜】時蔬炒蝦仁|色澤繽紛、美味營養的蝦料理

未分類luddadyluma2023 年 8 月 17 日
【食譜】時蔬炒蝦仁|色澤繽紛、美味營養的蝦料理 @露老爸&露瑪

時蔬炒蝦仁是一道營養豐富且美味的菜餚,結合了新鮮的蔬菜和蝦仁的鮮美。 蝦仁是優質的蛋白質來源,時蔬不論是青椒、…

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【食譜】梅乾菜燒苦瓜|梅乾菜香入味,古早味滷苦瓜

未分類luddadyluma2023 年 7 月 6 日
【食譜】梅乾菜燒苦瓜|梅乾菜香入味,古早味滷苦瓜 @露老爸&露瑪

很多人愛吃苦瓜,雖然苦瓜帶著微微苦味,但含有豐富的維生素C和多種礦物質,是一種健康的蔬菜,從以前就傳承下來很多…

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簡單在家烤地瓜│輕鬆兩步驟做出口感綿密又濕潤的帶皮烤地瓜

未分類luddadyluma2022 年 12 月 3 日
簡單在家烤地瓜│輕鬆兩步驟做出口感綿密又濕潤的帶皮烤地瓜 @露老爸&露瑪

現在正值地瓜的產季,這是時候的地瓜也特別香甜細密,巧遇金山生產的地瓜,一袋才100元,金山的地瓜是出了名的好吃…

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阿宗麵線│老牌台北西門町美食小吃

未分類luddadyluma2022 年 11 月 29 日
阿宗麵線│老牌台北西門町美食小吃 @露老爸&露瑪

每次到西門町最常回訪的美食小吃就是阿宗麵線,這些年西門町經過一再的改版,很多店家都已經換了風景,阿宗麵線能夠堅…

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糖烤地瓜│外皮帶著微微焦糖香、裡面甘甜濕潤超好吃

未分類luddadyluma2022 年 11 月 15 日
糖烤地瓜│外皮帶著微微焦糖香、裡面甘甜濕潤超好吃 @露老爸&露瑪

過去很多人的觀念,都認為吃地瓜會變胖…但是近年有關地瓜的研究報導相繼出爐,地瓜意外地翻紅,就如日研…

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梅乾菜蒸絞肉食譜│絞肉和梅干菜融合出獨特香味、鮮而不膩,絕佳的便當菜

未分類luddadyluma2022 年 11 月 13 日
梅乾菜蒸絞肉食譜│絞肉和梅干菜融合出獨特香味、鮮而不膩,絕佳的便當菜 @露老爸&露瑪

以前一直以為梅干扣肉是一道客家菜,沒想到到杭州生活了半年,發現江浙一帶的地方菜系餐館,幾乎都有這道菜,原來它在…

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家常白蘿蔔兩吃│酸甜爽口糖醋醃蘿蔔、清甜帶香蘿蔔大骨湯

未分類luddadyluma2022 年 11 月 9 日
家常白蘿蔔兩吃│酸甜爽口糖醋醃蘿蔔、清甜帶香蘿蔔大骨湯 @露老爸&露瑪

【冬吃蘿蔔、夏吃薑】這句諺語說的是順應時令的飲食養生。 冬天正是吃白蘿蔔的季節,台灣的白蘿蔔肉質細緻,水分多,…

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