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露老爸&露瑪

家常料理|食譜紀錄|美食生活

分類: 食譜

【食譜】生菜沙拉燒餅|清新爽口的燒餅吃法,加入優格更健康

食譜luddadyluma2024 年 9 月 13 日
【食譜】生菜沙拉燒餅|清新爽口的燒餅吃法,加入優格更健康 @露老爸&露瑪

以前總以為燒餅配油條,是最好吃的組合,沒想到現在的早餐店把燒餅變出了新的做法,做成生菜沙拉燒餅,不但吃起來清爽…

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沙茶蘿蔔牛肚食譜|家常版的港澳味料理,沙茶咖哩牛肚

食譜luddadyluma2024 年 9 月 12 日
沙茶蘿蔔牛肚食譜|家常版的港澳味料理,沙茶咖哩牛肚 @露老爸&露瑪

以前如果假期很短,我們最喜歡選擇到香港或澳門快閃,3天2夜的時間到那裏狂吃美食純渡假,很喜歡那裏的美食,特別是…

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芋頭鹹飯食譜,閩南家常味,作法簡易的電子鍋電鍋料理

食譜luddadyluma2024 年 9 月 10 日
芋頭鹹飯食譜,閩南家常味,作法簡易的電子鍋電鍋料理 @露老爸&露瑪

以前我很少會做鹹飯料理,但自從在廈門生活一段時間後,發現身邊的人和小餐館裡,到處可見鹹飯的身影。尤其是有幾個好…

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【食譜】家常滷味作法│調製萬能滷汁,不論滷什麼都好吃

食譜luddadyluma2024 年 9 月 9 日
【食譜】家常滷味作法│調製萬能滷汁,不論滷什麼都好吃 @露老爸&露瑪

在台灣生活,小麵館裡最常吃到的小菜就是滷味了,這也是我們飲食文化中,一種獨特的幸福。 一道”滷味&…

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義式油醋醬作法│拿捏好食材調製比例,就能做出清爽健康的生菜沙拉醬

食譜luddadyluma2024 年 9 月 7 日
義式油醋醬作法│拿捏好食材調製比例,就能做出清爽健康的生菜沙拉醬 @露老爸&露瑪

年輕的時候吃沙拉只愛濃厚的千島醬,隨著年紀的長越來越懂得天然食材的美味,開始愛上義式油醋醬! 油醋醬作法很簡單…

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馬鈴薯煎餅食譜|口感軟糯老少咸宜,作法簡易的馬鈴薯絲煎餅

食譜luddadyluma2024 年 9 月 6 日
馬鈴薯煎餅食譜|口感軟糯老少咸宜,作法簡易的馬鈴薯絲煎餅 @露老爸&露瑪

這真的是我們家最常被欽點的早餐菜色了,我們總是開玩笑說,要是有一天我們開了民宿,早餐一定要有馬鈴薯煎餅,做法超…

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中秋烤肉醃醬|各式自製烤肉醬食譜,用牛頭牌沙茶醬、牛頭牌咖哩炒醬就能調出經典台式烤肉醬料

食譜luddadyluma2024 年 9 月 2 日
中秋烤肉醃醬|各式自製烤肉醬食譜,用牛頭牌沙茶醬、牛頭牌咖哩炒醬就能調出經典台式烤肉醬料 @露老爸&露瑪

在台灣中秋節烤肉幾乎成了節日重要的儀式,很多人都會選擇宅家烤肉,這是最舒服自在的一種方式。 說起烤肉,除了食材…

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【食譜】醬燒杏鮑菇|一訣竅讓杏鮑菇醬香入味且口感Q勁,開胃下飯

精選文章luddadyluma2024 年 8 月 30 日
【食譜】醬燒杏鮑菇|一訣竅讓杏鮑菇醬香入味且口感Q勁,開胃下飯 @露老爸&露瑪

常做杏鮑菇料理的人都知道,杏鮑菇如果處理得宜,口感超棒,不論切塊剝絲還是切片,都不能少了這個步驟,不然杏鮑菇會…

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【食譜】秋葵炒蛋|滑嫩護胃的低脂養生的秋葵料理

精選文章luddadyluma2024 年 8 月 27 日
【食譜】秋葵炒蛋|滑嫩護胃的低脂養生的秋葵料理 @露老爸&露瑪

每次家人喊著胃不舒服,就會想著要藉著飲食幫助改善,這也是最健康的養身方式,相信大家都知道秋葵是個”顧胃”的好食…

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簡易自製冰淇淋|純天然水果冰品,低脂無添加芒果優格冰淇淋作法

廚房好用工具luddadyluma2024 年 8 月 23 日
簡易自製冰淇淋|純天然水果冰品,低脂無添加芒果優格冰淇淋作法 @露老爸&露瑪

台灣金煌芒果品質很好甜度也很高,台灣的芒果品種很多,每種芒果都有不同的香氣,我個人最喜歡的就是金煌芒果,這些年…

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