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露老爸&露瑪

家常料理|食譜紀錄|美食生活

分類: 食譜

【芋圓食譜】超簡易芋圓做法,芋香濃郁口感Q彈

食譜luddadyluma2024 年 5 月 30 日
【芋圓食譜】超簡易芋圓做法,芋香濃郁口感Q彈 @露老爸&露瑪

說到台灣美食,應該很多人都會介紹珍珠奶茶、九份芋圓、彰化肉圓等傳統又平民的美味,這些食物都有一個特點就是都有Q…

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【食譜】簡易消暑的自製嫩仙草凍

食譜luddadyluma2024 年 5 月 26 日
【食譜】簡易消暑的自製嫩仙草凍 @露老爸&露瑪

一家人很喜愛仙草的香氣,夏天吃仙草冰、仙草凍、還有喝仙草茶降暑氣,到了冬天還是想吃仙草就可以來碗燒仙草。仙草真…

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【食譜】南部粽子的包法|健康美味的粽子內餡,低脂藜麥雞肉粽、芋泥肉粽

食譜luddadyluma2024 年 5 月 23 日
【食譜】南部粽子的包法|健康美味的粽子內餡,低脂藜麥雞肉粽、芋泥肉粽 @露老爸&露瑪

端午節前市面上可以看見各式各樣的粽子上市,由於物價逐年攀升,現在一顆粽子的價格也變得貴森森,如果情況允許,自己…

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【食譜】糖醋蒜做法│酸甜脆口的糖醋蒜,好吃沒有辛辣味又能保健提升免疫力

食譜luddadyluma2024 年 5 月 20 日
【食譜】糖醋蒜做法│酸甜脆口的糖醋蒜,好吃沒有辛辣味又能保健提升免疫力 @露老爸&露瑪

今年的新蒜上市,因為在杭州所以在抖音裡買了河南的紫皮蒜,沒想到有一天我也會用抖音買大蒜!哈哈哈… …

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【食譜】台式麻醬涼麵|麻醬汁調製比例,自製涼麵條的簡單方法

食譜luddadyluma2024 年 5 月 20 日
【食譜】台式麻醬涼麵|麻醬汁調製比例,自製涼麵條的簡單方法 @露老爸&露瑪

台式麻醬涼麵,在台灣大街小巷、夜市裡,處處可見的平民小吃,尤其一到夏天,被炎熱的高溫逼得無處可躲,全然沒有胃口…

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【羊小排食譜】鹽烤法式鮮嫩羊小排,簡易氣炸鍋作法

食譜luddadyluma2024 年 5 月 20 日
【羊小排食譜】鹽烤法式鮮嫩羊小排,簡易氣炸鍋作法 @露老爸&露瑪

懶得出門買菜時,我們會在網上訂購一些食材,入手了法式鮮嫩羊小排和美國choice級帶骨牛小排 ,真心地說西餐牛…

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【食譜】上海炒醬|上海鄉村八寶辣醬的簡易版做法,拌飯拌麵下酒菜

食譜luddadyluma2024 年 5 月 16 日
【食譜】上海炒醬|上海鄉村八寶辣醬的簡易版做法,拌飯拌麵下酒菜 @露老爸&露瑪

這道小時候的經典帶飯菜,三不五時都會出現在餐桌上,但關於這道菜名,從來沒有特別有記憶 ,以前覺得就是一個自己家…

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【食譜】苦瓜鑲肉 |簡易電鍋版作法,苦瓜鑲入瓜子肉,更美味的搭配

食譜luddadyluma2024 年 5 月 12 日
【食譜】苦瓜鑲肉 |簡易電鍋版作法,苦瓜鑲入瓜子肉,更美味的搭配 @露老爸&露瑪

苦瓜季節,總是會常常帶苦瓜回家,自然而然就候變化出不同的苦瓜料理。 苦瓜鑲肉是一道經典的苦瓜菜餚,這道菜結合了…

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【食譜】無油版冰糖梅子苦瓜|清爽酸甜,冷藏後更美味

食譜luddadyluma2024 年 5 月 2 日
【食譜】無油版冰糖梅子苦瓜|清爽酸甜,冷藏後更美味 @露老爸&露瑪

之前用山苦瓜做了梅子燒苦瓜,讓苦度較高的山苦瓜苦味退去,山苦瓜變得既酸甜又開胃。 最近在市場遇見模樣超漂亮的蘋…

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【食譜】清蒸臭豆腐|簡易電鍋版做法&燉煮方式,做出好吃的臭豆腐料理

食譜luddadyluma2024 年 4 月 26 日
【食譜】清蒸臭豆腐|簡易電鍋版做法&燉煮方式,做出好吃的臭豆腐料理 @露老爸&露瑪

臭豆腐幾乎是陪伴我們長大的美食,也是一道讓人覺得神奇的食物,聞起來真的是非常有味道,實話說真的是挺臭的,但是愛…

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