【Zaniin TPU 無毒環保耐熱不掉屑砧板】廚房生活美學/台灣製造廚房必備工具

【Zaniin TPU 無毒環保耐熱不掉屑砧板】廚房生活美學/台灣製造廚房必備工具

現代人很幸福,生活中為求口腹之慾的多元與變化,我們常常可以選擇做不同的料理,利用不同的廚房工具和不同的食材,找尋生活的新鮮感和多元體驗,而做料理一定會用到的工具,那就是我們幾乎天天都要使用的砧板。

在我小時候幾乎家家戶戶都是使用木頭砧板,

到現在時代科技都進步,砧板也出現了各式各樣的材質和形式。

以我家為例,家裡平時就有準備好多個砧板,因應各種不同的食材需求,

經過日復一日的使用,慢慢地覺得家裡的砧板出現很多的問題,看著砧板上的刀痕和更種色素的殘留,我也開始思考這樣的砧板到底會不會對健康造成不良的影響,有一段時間就這樣一邊質疑一邊將就地使用。

直到我半年多前看見Zaniin的TPU砧板

 

台灣首家推廣TPU砧板的製造供應商,

發現他們所生產及代工的TPU砧板,

採用世界前三大品牌的TPU原料與FDA標準的色粉,

全程為100%TPU進行產出,以確保TPU砧板的純粹性。

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什麼是TPU? (我想有很多人也跟我一樣,剛開始也不是那麼清楚明白TPU)

  • TPU屬於環保材質,埋在土壤中5-10年即可徹底分解,不會危害環境。
  • TPU屬於無毒材質,製程中不需添加塑化劑或其它化工原料即可塑型,亦不會產生任何危害人體的毒素(例: 雙酚A)。
  • TPU同時兼具矽膠般的彈性及金屬般的耐用度。
  • TPU擁有極佳的耐磨與耐熱(150℃+)的特性。
  • TPU符合最高衛生標準材質,普遍應用在醫療、食器及嬰幼兒用品。
  • TPU屬於少數通過美國FDA、歐盟EU、德國LFGB等高標準的物料,亦普遍應用在航空、電子、光學及高價民生用品。

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Zaniin的TPU砧板是 100%TPU不含塑化劑,
市面上只有Zaniin特別標明100%TPU,如果購買其他品牌TPU砧板,當打開包裝有塑膠味其實就是混料的TPU砧板,因為TPU原料是一般塑膠的2-3倍!

了解Zaniin的TPU砧板是一個值得肯定的材質,使用了半年我覺得十分值得推薦!

回頭看看我原來砧板,有些砧板使用了很久,甚至不知道他們的真正成分,而且也有些老舊,真的很訝異自己對這麼重要的飲食工具,忽略且將就,很可能他們正影響我們的健康。

因為一直以來,家裡就是有各種不同的砧板需求,生、熟食分開使用的砧板,魚肉水果等不同食材,避免互相干擾產生細菌,為了健康的考量,也應該有各自專屬的砧板。

所以直接入手Zaniin的TPU四種系列,

經典橢圓砧板組

方形刻度砧板組

副食品寶貝砧板組

Plus升級加大砧板

 

使用了半年,覺得好用、安心、值得肯定!

【Zaniin TPU 無毒環保耐熱不掉屑砧板】廚房生活美學/台灣製造廚房必備工具

Zaniin的TPU砧板不論哪種款式都有的基本優點↓

✓ 質地柔軟,不傷刀具

不容易造成刀痕,自然也不容易隱藏細菌。

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✓ 輕薄可彎曲,方便將食材倒入烹飪器具

這個功能讓切好的菜或殘渣都不會在移位時散落四處,做起菜來更加俐落。

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✓ 耐高溫,可使用熱水殺菌

清潔殺菌都能一次到位。

✓ 可用洗碗機清洗,不產生毒素及變形

可以放心且方便的放入洗碗機中。

✓ 集水槽設計便於收集砧板上多餘的水分

處理食材湯汁不易外流

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✓ 特殊止滑設計,易清洗、拭乾

止滑設計讓使用時的安全性增高,好清洗易乾都是保持清潔的重要元素。

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✓ 100%TPU,不含塑化劑

沒有塑化劑太重要了,可以遠離毒素。

✓ 多項檢測報告,品質嚴謹把關(BPA Free)

產地:台灣

 

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Zaniin的TPU砧板不論哪個系列顏色都很繽紛,它們設計理念就是希望藉由不同的色彩,可以幫助使用者做食材的分類。讓砧板可以實用和時尚並存!

 

先來說說入手Zaniin的TPU砧板四種系列,

1.經典橢圓砧板組

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很喜歡掛架的設計讓 砧板更好收納,保持通風減少細菌黴菌滋生。

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不但在色彩上有設計感,擺放在檯面上也為生活的的美學加分不少,這組經典橢圓砧板組還有簡單圖騰標示,讓使用者可以很明確的分類使用,不會混亂。

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這對我們做料理的人,是一個很大的助益,可以將生食、熟食、蔬菜、肉類、海鮮都有區分用專用的菜板處理,不但衛生而且食物的味道也不會混亂的互相影響。進而做出一道道色香味俱全的料理。

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熟食專用↓

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蔬菜專用↓

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2.方形刻度砧板組

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這組印有方形刻度砧板不論始對新手還老手,在切菜時切分食菜大小一致性有很大的幫助。

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切出一盤盤整齊又美觀的料理,增加食物的賣相。

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多樣食材同時細分,也有比例可以對照,超方便。

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按照刻度略為抓住食物切分的尺寸,讓食材看起來更為精緻。

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3.副食品寶貝砧板組

這種是為寶貝副食品專用的砧板組,如果家裡沒有小朋友,也可以拿來作為特殊的運用,例如水果與生菜專用。

或是家人有特殊過敏體質的專屬食材處理砧板組,又或者吃全素的家人專用等,視每個家庭的需求靈活運用。

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Zaniin的TPU砧板的每種款式,正面都有集水槽設計。背面則有特殊止滑設計。

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4.Plus升級加大砧板

加大加厚的Plus升級加大砧板組,因為夠大不但能處理蓬鬆或較大量的食材,有時候我們還利用它當成做麵食的麵板,相當好用。

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買了超大的苦瓜,用這個大菜板處理正好!

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大大的大頭菜,切絲也不擔心散落到砧板外。

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各式各樣的麵食,面積大真的很好運作。

 

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每一種不同特色的砧板,都非常符合料理上的需求,

從年前老砧板們正式退休,今年以來入手了這一大套的TPU砧板,不但是顏色繽紛的砧板,家人都非常喜歡他的掛架設計 , 讓砧板可以隨時隨地的站起來也容易保持清爽乾燥 ,而且拍起照來就是好看,已然變成家裡的裝飾品,覺得在生活美學中也大大升級。

 

台灣ZANIIN製造的TPU砧板已在美國、德國、瑞士、義大利、俄羅斯、紐西蘭、日本、韓國、中國等多個國家

廣受好評且有極好的銷量,果真是台灣之光!

ZANIIN的TPU砧板環保、無毒、 抗刀痕 、 不掉屑、抗菌 、抗霉、 減少異味與色素殘留 ,富有彈性,不傷刀具等,個個都敲重心中我心裡的掛念。每天辛苦地為家人準備各式料理,為的就是家人的健康,這個天天與食物接觸的砧板的安全性是非常重要的。也很值得推薦給大家!

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