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露老爸&露瑪

家常料理|食譜紀錄|美食生活

分類: 食譜家電

馬鈴薯煎餅食譜|口感軟糯老少咸宜,作法簡易的馬鈴薯絲煎餅

食譜luddadyluma2024 年 9 月 6 日
馬鈴薯煎餅食譜|口感軟糯老少咸宜,作法簡易的馬鈴薯絲煎餅 @露老爸&露瑪

這真的是我們家最常被欽點的早餐菜色了,我們總是開玩笑說,要是有一天我們開了民宿,早餐一定要有馬鈴薯煎餅,做法超…

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林記糕餅舖│彰化美食,好吃的蛋黃酥,適合年節伴手禮、中秋禮盒

彰化食旅luddadyluma2024 年 9 月 5 日
林記糕餅舖│彰化美食,好吃的蛋黃酥,適合年節伴手禮、中秋禮盒 @露老爸&露瑪

年節時,大家送往迎來,總是會準備一些禮品送給親朋好友,當然也會收到一些好禮,不只一次收到林記糕餅舖的蛋黃酥,剛…

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中秋烤肉醃醬|各式自製烤肉醬食譜,用牛頭牌沙茶醬、牛頭牌咖哩炒醬就能調出經典台式烤肉醬料

食譜luddadyluma2024 年 9 月 2 日
中秋烤肉醃醬|各式自製烤肉醬食譜,用牛頭牌沙茶醬、牛頭牌咖哩炒醬就能調出經典台式烤肉醬料 @露老爸&露瑪

在台灣中秋節烤肉幾乎成了節日重要的儀式,很多人都會選擇宅家烤肉,這是最舒服自在的一種方式。 說起烤肉,除了食材…

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【食譜】醬燒杏鮑菇|一訣竅讓杏鮑菇醬香入味且口感Q勁,開胃下飯

食譜luddadyluma2024 年 8 月 30 日
【食譜】醬燒杏鮑菇|一訣竅讓杏鮑菇醬香入味且口感Q勁,開胃下飯 @露老爸&露瑪

常做杏鮑菇料理的人都知道,杏鮑菇如果處理得宜,口感超棒,不論切塊剝絲還是切片,都不能少了這個步驟,不然杏鮑菇會…

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【食譜】秋葵炒蛋|滑嫩護胃的低脂養生的秋葵料理

食譜luddadyluma2024 年 8 月 27 日
【食譜】秋葵炒蛋|滑嫩護胃的低脂養生的秋葵料理 @露老爸&露瑪

每次家人喊著胃不舒服,就會想著要藉著飲食幫助改善,這也是最健康的養身方式,相信大家都知道秋葵是個”顧胃”的好食…

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簡易自製冰淇淋|純天然水果冰品,低脂無添加芒果優格冰淇淋作法

食譜luddadyluma2024 年 8 月 23 日
簡易自製冰淇淋|純天然水果冰品,低脂無添加芒果優格冰淇淋作法 @露老爸&露瑪

台灣金煌芒果品質很好甜度也很高,台灣的芒果品種很多,每種芒果都有不同的香氣,我個人最喜歡的就是金煌芒果,這些年…

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滷牛排食譜|肉質細嫩鹹香入味,高蛋白低脂的醬滷牛肉

食譜luddadyluma2024 年 8 月 21 日
滷牛排食譜|肉質細嫩鹹香入味,高蛋白低脂的醬滷牛肉 @露老爸&露瑪

通常我們最用來滷牛肉的部位都是牛腱子,因為牛腱子布滿筋花,用它醬滷切出來的切盤特別好看,也好吃! 這次我因為買…

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軟餅乾食譜|作法超簡易的香蕉花生軟餅乾

食譜luddadyluma2024 年 8 月 20 日
軟餅乾食譜|作法超簡易的香蕉花生軟餅乾 @露老爸&露瑪

買了太多的香蕉,一下子全熟了,以往都拿來做香蕉蛋糕,這次變個花樣做餅乾!我們一直很喜歡軟餅乾,所以每次去SUB…

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酸菜薑絲炒大腸食譜|客家餐廳必點名菜,酸香帶勁的酸菜炒大腸

食譜luddadyluma2024 年 8 月 19 日
酸菜薑絲炒大腸食譜|客家餐廳必點名菜,酸香帶勁的酸菜炒大腸 @露老爸&露瑪

每次到客家餐廳或熱炒店,薑絲炒大腸幾乎都是我們必點的菜色,道地的客家薑絲炒大腸,嗆酸味濃加上Q實的大腸,味道很…

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水蓮炒香菇肉絲食譜|富含纖維質低熱量,口感爽脆的炒水蓮料理

食譜luddadyluma2024 年 8 月 18 日
水蓮炒香菇肉絲食譜|富含纖維質低熱量,口感爽脆的炒水蓮料理 @露老爸&露瑪

水蓮也稱野蓮,是生長在水裡的一種植物,水蓮的外型是一株一株非常長又細的綠色長莖,在市場上常可以看見它被捲成一圈…

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