醬燒滷苦瓜│黃豆醬鹹香燉煮苦瓜,開胃的苦瓜家常料理
苦瓜對很多人都是大挑戰,很多人不愛吃苦瓜,我家LULU小時候也不愛吃苦瓜,她不喜歡食物帶苦味的感覺,長大以後口…
家常料理|食譜紀錄|美食生活
苦瓜對很多人都是大挑戰,很多人不愛吃苦瓜,我家LULU小時候也不愛吃苦瓜,她不喜歡食物帶苦味的感覺,長大以後口…
醬瓜配粥,相信是很多人的習以為常,醬瓜是很開胃下飯的小菜,不論是超市還雜貨舖,處處可見,在我們的生活中不足為奇…
說到川菜裡的經典代表,「宮保」系列料理一定榜上有名。無論是宮保雞丁、宮保蝦仁、還是宮保豆腐,那股乾辣椒和花椒激…
中秋節前的一個月幾乎是月餅大戰,各種應景的月餅上市,何止百家爭鳴,種類廠家之多,真的讓人眼花撩亂。 除了傳統的…
趁著週末滷了兩個牛肚,滷到軟爛適中,切成大塊分裝冷凍,想吃的時候,只要解凍,就能變化成不同的料理:滷味切盤、涼…
很適合當早餐的韭菜粉漿煎餅! 在小農市買到老百姓自己種的小韭菜,葉片較細、嫩,纖維少特別香,所以想著把他切小丁…
之前吃過,星巴克Starbucks中秋月餅禮盒月光小夜曲,覺得真的很獨特! 所以每年這個時候都會關注星巴克的月…
提到泰國的甜點,就會想到泰國芒果糯米飯,一道非常受歡迎的甜品。
最近因為葉菜類的價格飆漲,所以餐桌上根莖類的食材就越來越多,這兩天在市場買了幾個大胡蘿蔔,想著該變化出什麼樣的…
綠竹筍季節,我們總是搶著著個時節,把綠竹筍吃好吃滿,最簡單的方式就是冷筍沙拉,只要買到新鮮出土幼嫩的綠竹筍,帶…