四川泡菜食譜│簡易做法酸爽開胃、佐菜做酸湯料理都超有味
冬季高麗菜蘿蔔都盛產,品質好價格又實惠,這時候就是用它們做四川泡菜的好時機。 通常四川泡菜在第一次醃製的時間是…
家常料理|食譜紀錄|美食生活
冬季高麗菜蘿蔔都盛產,品質好價格又實惠,這時候就是用它們做四川泡菜的好時機。 通常四川泡菜在第一次醃製的時間是…
我們對悠閒生活,總是一個畫面: 心中無事,輕鬆緩慢…做點自己喜歡的事。自己動手的一杯咖啡,常常就賦…
一年的時間飛快,終於時令快要來到了冬至! 相信冬至,大家一定有也很多不同的過法,而我們的習慣就是吃湯圓,鹹湯圓…
每每到了冬天, 因為天氣寒涼, 很多人都會有手腳冰冷的現象, 特別在這種時候, 大部份的人都會選擇進補, 有時…
冬至將至,各式的湯圓紛紛上市,如果喜歡甜品酒釀湯圓是一個不錯的選擇,溫補的酒釀湯圓吃了整個身體都會覺得暖暖的,…
說道經典台菜,一定不能少了三杯雞,幾乎每家台菜料理餐廳和熱炒小館都會有這道菜。 九層塔是靈魂香氣,沒有它就沒有…
天氣漸涼,胃口開始偏愛溫暖的湯品。逛市場時,偶然瞥見了白白嫩嫩的好新鮮魩仔魚,突然想起可以和豆腐結合,搭配些許…
冬天是大白菜盛產的季節,這個季節的大白菜清甜爽脆,不論是拿來燉菜、 炒菜、 醃菜 、還是做為餡料都超適合。 在…
又到了大頭菜的季節,這個時節的大頭菜長的又大又嫩, 而且價格也很親民, 大頭菜可煮可燉可炒也可以涼拌,是非常容…
新鮮香菇和花菇的區別如何挑選? 不知道大家都如何挑選新鮮香菇,市場裡賣的鮮香菇裏,有好幾種不同的樣貌,如果可以…