臘肉炒高麗菜食譜│手撕包菜、脆甜鹹香超下飯的家常小炒
冬季包菜類,不論是大白菜還是高麗菜(包心菜),都是特別的好吃,還物美價廉,特別是台灣高山高麗菜的口感清甜爽脆,…
韓式拌飯食譜作法,拌飯辣醬調製比例,在家就能上手簡易韓式料理
常看韓劇對韓式料理也變得略知一二,在異國料理中,韓式料理是很合家人胃口,外食時也是大家經常的選擇。 露老爸每次…
日式牛丼飯食譜│復刻吉野家丼飯,簡單快速日式洋蔥牛肉料理
吉野家的牛丼飯,是我們很喜歡又熟悉的日式料理,有時候想吃又懶得出門,就會買上兩樣食材火鍋牛肉片和洋蔥,用最簡單…
台北圓山飯店東密道導覽行程,揭開神秘面紗文化體驗、金龍餐廳用餐賞景
台北圓山飯店 作為台北市的歷史地標飯店,從過去的莊嚴輝煌一路走到今日揭開面紗下的別有洞天,以往有些神秘的傳聞,…
淡水長堤咖啡餐館 LB Cafe|人氣打卡約會景觀咖啡廳,看淡水夕陽的絕佳位置
淡水一直是台灣北部著名的旅遊景點,擁有迷人的河岸風光與豐富的人文歷史。也是我們休閒走逛常去的地方,淡水河畔,有…
烏魚子食譜|口感香糯帶綿的烏魚子作法,佐雪梨青蒜更美味
在台灣的年菜中,很常看到烏魚子的身影,烏魚子的價格不菲,難得一年可以盡興地好好品嘗,當然要料理出烏魚子的最佳美…
【食譜】臘八粥│農曆臘月初八要吃美味健康的八寶粥!
今天是農曆臘月初八,不知道有沒有人應景的煮了臘八粥,臘八粥是節令傳承下來的名稱,在一般的日子裡,它就叫做八寶粥…
芥藍牛肉食譜│芥藍甘甜爽脆,色香味俱全的滑嫩牛肉料理
2022 我特別喜歡清炒芥藍,幼嫩的莖葉,清炒甘甜爽脆,如果加上滑嫩的牛肉,價值感瞬間升級,芥藍牛肉是很多餐館…
酥炸藕盒食譜|外表麵皮酥香的炸藕夾,裡面蓮藕夾著肉餡香超美味
算起來我們一家人都蠻愛藕的,蓮藕盛產的季節,總是接二連三的買,但常常用相同的食材老做一樣的料理,怕讓家人味覺疲…
露老爸年菜食譜│年菜食譜懶人包,農曆春節年菜食譜推薦
農曆年快到了,也是要為年夜飯的菜色燒腦的時間,還好這一兩年記錄了一些食譜,趕緊把適合年夜上桌的年菜都整理出來,給自己和家人一起參考,也希望和大家分享找點靈感,畢竟年夜飯是一年中最講究的一頓飯!
相信每個家庭都有自己沿襲的一些習俗,這也是年夜飯讓人期待又有趣的地方,一家人在一起享受美食,料理有傳統也有新意,年復一年的延續這樣的美好時光!