日式牛丼飯食譜│復刻吉野家丼飯,簡單快速日式洋蔥牛肉料理
吉野家的牛丼飯,是我們很喜歡又熟悉的日式料理,有時候想吃又懶得出門,就會買上兩樣食材火鍋牛肉片和洋蔥,用最簡單…
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吉野家的牛丼飯,是我們很喜歡又熟悉的日式料理,有時候想吃又懶得出門,就會買上兩樣食材火鍋牛肉片和洋蔥,用最簡單…
2022 我特別喜歡清炒芥藍,幼嫩的莖葉,清炒甘甜爽脆,如果加上滑嫩的牛肉,價值感瞬間升級,芥藍牛肉是很多餐館…
新鮮香菇和花菇的區別如何挑選? 不知道大家都如何挑選新鮮香菇,市場裡賣的鮮香菇裏,有好幾種不同的樣貌,如果可以…
這陣子吃了幾天的麵食,覺得該減少一點澱粉了,家裡剛好有現成的牛小排食材,所以又切換到西餐模式!做了道氣炸帶骨牛…
現在的我們一直很努力的補充蛋白質,身體需要肌肉,這點真的很重要,之前買了美國帶骨牛小排,想著做一道香煎牛小排,…
通常我們最用來滷牛肉的部位都是牛腱子,因為牛腱子布滿筋花,用它醬滷切出來的切盤特別好看,也好吃! 這次我因為買…
沙茶牛肉炒麵 ,應該是我最喜歡的炒麵口味,每次去夜市或熱炒店,只要有這一味,就捨不得錯過,再怎麼飽都要來上一盤…
牛肉一直是家人喜愛的食材之一,牛肉料理因著做法和食材部位的不同,可以變化出豐富的風味,常常也是我們餐桌上的主角…
豆干是一個百搭的食材,炒、炸、滷都好吃! 干絲炒牛肉,對我們來說更是一道百吃不膩的家常菜,常常在我們的餐桌出現…
馬鈴薯燉肉,非常家常的一道菜。 可能是大家從小吃到大,不是那麼驚艷卻是大部分人都很愛的一道菜,這道菜該用什麼肉…